Giật mình phát hiện 101 chủng vi khuẩn trong lò vi sóng: Nguy cơ tiềm ẩn

Lò vi sóng nên được vệ sinh thường xuyên vì vẫn có vi khuẩn tồn tại - Ảnh: Adobe Stock.

Nghiên cứu này được thực hiện trên 30 lò vi sóng khác nhau, bao gồm lò gia đình, lò dùng chung trong văn phòng và lò vi sóng trong phòng thí nghiệm. Kết quả cho thấy sự hiện diện của nhiều chủng vi khuẩn như Bacillus, Micrococcus, Staphylococcus, vốn thường xuất hiện trên da người và bề mặt thường xuyên tiếp xúc. Đặc biệt, lò vi sóng trong phòng thí nghiệm có sự đa dạng vi khuẩn cao nhất, bao gồm cả các vi khuẩn cực hạn có khả năng chịu đựng điều kiện khắc nghiệt như bức xạ và nhiệt độ cao.

Ứng dụng tiềm năng và khuyến nghị vệ sinh

Phát hiện này không chỉ mang lại hiểu biết mới về cách thức bảo vệ sức khỏe tại nhà mà còn mở ra tiềm năng ứng dụng trong công nghệ sinh học, như xử lý chất thải độc hại nhờ vào khả năng chịu đựng của các vi sinh vật này. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc vệ sinh lò vi sóng thường xuyên để giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn. Các chuyên gia  khuyến cáo sử dụng dung dịch tẩy rửa pha loãng hoặc các sản phẩm khử trùng để làm sạch lò vi sóng, cùng với việc lau chùi ngay sau mỗi lần sử dụng.

Mặc dù vậy, các nhà khoa học cũng khẳng định rằng lò vi sóng không phải là nguồn lây nhiễm bệnh nguy hiểm hơn so với các bề mặt khác trong nhà bếp.

Nghiên cứu này nhấn mạnh rằng vi khuẩn có khả năng thích nghi và tồn tại trong những môi trường mà chúng ta thường không ngờ tới, thậm chí ngay trong các thiết bị gia dụng hàng ngày như lò vi sóng.

Theo tạp chí Điện tử và Ứng dụng