Nông nghiệp số

Theo số liệu của USDA và Liên đoàn Xuất khẩu Thịt Mỹ (USMEF), xuất khẩu thịt lợn của Mỹ trong năm 2020 đạt mức kỷ lục gần 3 triệu tấn, tương đương 7,71 tỉ USD, tăng 11% cả về lượng và kim ngạch so với mức kỷ lục đạt được năm 2019. 

Tổng cục Thủy lợi (Bộ NN&PTNT) cho biết đến thời điểm hiện tại diện tích có nước phụ vụ gieo cấy vụ Đông Xuân khu vực Trung du và Đồng bằng Bắc Bộ là 497.767ha, đạt 95,3%.

Ban Chỉ đạo 389 quốc gia và địa phương tổ chức ngăn chặn, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp vận chuyển trái phép động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn quản lý

Với dân số toàn cầu khoảng 7,8 tỷ người vào năm 2021, có ít nhất một tỷ người bị đói và suy dinh dưỡng mãn tính. Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Hệ thống Xã hội, các công nghệ mới hay trí tuệ nhân tạo (AI) đang được áp dụng thành công trong nhiều ngành công nghiệp có thể hướng đi nhằm giải quyết giải vấn đề an ninh lương thực toàn cầu.

Theo Cục Chăn nuôi, thời gian gần đây, giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, nhất là các loại ngũ cốc liên tục tăng cao và dự báo sẽ còn giữ ở mức cao đến Quý II năm 2021. Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) đề nghị các tổ chức, cá nhân sản xuất thức ăn chăn nuôi cần chú ý điều chỉnh mức độ và lộ trình thay đổi giá bán phù hợp nhằm không gây ảnh hưởng nhiều làm xáo trộn sản xuất và thị trường sản phẩm chăn nuôi trong nước.

Bình Dương là một trong những tỉnh trọng điểm công nghiệp, quá trình này đang diễn ra ngày một nhanh và mạnh mẽ ở mọi lĩnh vực, tự động hóa hiện đang đạt tỷ lệ tốt thuộc top 8 Quốc gia.

Trong thời gian qua, các địa phương đã tập trung triển khai thực hiện các giải pháp lưu giữ nguồn gen gốc, nhân giống và phát triển giống vật nuôi bản địa. Từ đó, góp phần bảo tồn được nguồn gen quý, bảo đảm đa dạng sinh học và nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân.

Vào thời điểm gần Tết, giá heo hơi từ 80.000 – 86.000 đồng/kg, nhiều người nuôi “heo gột” ở Đồng Nai thu lợi nhuận cao, từ 1,6 đến hơn 2 triệu đồng/con heo.

Tại miền Bắc, giá heo hơi điều chỉnh giảm ở rải rác một số địa phương trong hôm nay. Sau khi giảm 1.000 đồng/kg, ba tỉnh Bắc Giang, Hà Nam và Yên Bái ghi nhận khoảng giá từ 81.000 – 82.000 đồng/kg. Tương tự, tỉnh Thái Nguyên giảm 2.000 đồng/kg so với cuối tuần trước, hiện thu mua tại mốc 81.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng từ 80.000 – 83.000 đồng/kg.

Hưởng ứng phong trào nông dân thi đua sản xuất-kinh doanh giỏi, phát huy lợi thế vùng gò đồi, những năm qua, nhiều nông dân ở huyện Cam Lộ (tỉnh Quảng Trị) đã tập trung khai thác tiềm năng đất đai, chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi, lấy chăn nuôi làm khâu đột phá trong cung cách làm ăn của mình để nâng cao thu nhập.

Từ ngày 21/1, Trung Quốc phải mở kho dự trữ thịt lợn nhằm tăng nguồn cung cho kỳ nghỉ tết, trong khi Philippines đang tính toán tăng gấp ba lượng nhập khẩu.

Heo thuộc nhóm động vật đẳng nhiệt nhưng chúng lại khá nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ, đặc biệt là các giống heo hướng thịt được nuôi nhốt trong điều kiện công nghiệp. Mặc dù heo phải đối mặt với nhiều yếu tố gây stress trong suốt chu kỳ sản xuất, nhưng một trong những yếu tố thường gặp nhất và khó kiểm soát nhất là stress nhiệt (dao động của nhiệt độ môi trường vượt quá sức chịu đựng của heo). Trong bài viết này stress do lạnh (hypothermia: hạ thân nhiệt/mất nhiệt/cảm lạnh) sẽ được thảo luận.