Hồn quê giữa phồn hoa: Rice Field và nỗi nhớ bữa cơm Việt

Công Trí
06/08/2024 05:53
D

Rice Field, một "cánh đồng lúa" giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt, là nơi lưu giữ hương vị quê hương và ký ức tuổi thơ với không gian làng quê Việt Nam thanh bình và những món ăn dân dã đậm đà.

Giữa dòng chảy hối hả của cuộc sống hiện đại, con người ta đôi khi chợt khựng lại, tìm về những giá trị xưa cũ, nơi giao thoa giữa quá khứ và hiện tại, nơi lưu giữ những ký ức đẹp đẽ về gia đình, về quê hương. Rice Field, một "cánh đồng lúa" bình yên giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt, đã làm được điều đó, khơi gợi trong lòng thực khách nỗi nhớ về bữa cơm Việt ấm áp, sum vầy.

Cơm việt, Rive Field, ẩm thực việt, cơm gia đình ngon, cơm quê

Bước qua cánh cổng treo chiếc lồng đèn đỏ thắm, Rice Field hiện ra như một ngôi nhà xưa cũ với không gian gần gũi, ấm cúng. Mái ngói đỏ au, hàng cau xanh rì rào trong gió, chiếc giếng nước cũ kỹ, tất cả tạo nên một không gian làng quê Việt Nam giản dị, thanh bình, khiến thực khách như trút bỏ mọi lo toan, muộn phiền của cuộc sống, trở về với những ký ức tuổi thơ dịu ngọt.

Rice Field, tọa lạc tại 75 - 77 Hồ Tùng Mậu trung tâm Quận 1, là một "ốc đảo" yên bình, mang đến cho thực khách cảm giác như trở về với miền quê Việt Nam thanh bình, mộc mạc. Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách nhà cổ truyền thống, với mái ngói đỏ tươi, sân vườn xanh mát, điểm xuyết những hàng cau, lu nước, giếng nước… Tất cả tạo nên một khung cảnh làng quê Việt Nam bình dị, thân thương, khiến thực khách như được trút bỏ mọi lo toan, muộn phiền của cuộc sống.

Cơm việt, Rive Field, ẩm thực việt, cơm gia đình ngon, cơm quê

Và khi những món ăn được dọn ra, nỗi nhớ quê hương càng thêm cồn cào, da diết. Từ bát canh chua nóng hổi, đậm đà hương vị miền Tây, đĩa cá kho tộ thơm lừng, béo ngậy, món rau muống luộc xanh mát, giòn tan cho đến chén cơm trắng ngần, dẻo thơm, tất cả đều mang đậm hương vị quê hương, gợi nhớ về những bữa cơm gia đình ấm cúng, sum vầy.

Cơm việt, Rive Field, ẩm thực việt, cơm gia đình ngon, cơm quê

Sự hiện diện của Rice Field trong danh sách đề cử Michelin Guide hai năm liên tiếp là minh chứng cho sức sống mãnh liệt của ẩm thực Việt và tâm huyết gìn giữ giá trị truyền thống của nhà hàng. Chị Lan, một thực khách đã có dịp ghé thăm Rice Field, chia sẻ: "Lâu rồi mới được thưởng thức lại hương vị này, hương vị của tuổi thơ, của quê hương. Món ăn ở đây không chỉ ngon mà còn khiến tôi nhớ lại những ký ức đẹp đẽ bên gia đình, bạn bè".

Cơm việt, Rive Field, ẩm thực việt, cơm gia đình ngon, cơm quê

Nói về thành công của Rice Field, ông Lucas Huỳnh, chủ nhà hàng, cho biết: “Chúng tôi luôn lắng nghe, thấu hiểu những thực khách khi đến với Rice Field và mong muốn mang đến hương vị trở về nhà, nơi có sự ấm áp, tiếng cười và cả những điều giản dị”. Chính tâm huyết, niềm đam mê với ẩm thực Việt Nam và mong muốn giới thiệu những nét đẹp văn hóa đến với bạn bè quốc tế đã giúp Rice Field chinh phục trái tim của biết bao thực khách trong và ngoài nước.

Cơm việt, Rive Field, ẩm thực việt, cơm gia đình ngon, cơm quê

Việc Rice Field hai năm liên tiếp (2023, 2024) lọt vào danh sách đề cử của Michelin Guide đã khẳng định sức sống mãnh liệt của ẩm thực Việt trong lòng mỗi người con đất Việt. Dù đi đâu, về đâu, hương vị quê nhà vẫn luôn in đậm trong tiềm thức mỗi người. Và Rice Field, với tâm huyết và nỗ lực của mình, đã trở thành cầu nối, gắn kết những người con xa quê với quê hương, với những giá trị truyền thống tốt đẹp của dân tộc.

 

Theo tạp chí Điện tử và Ứng dụng

Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết

Gửi bình luận

Tin cùng chuyên mục

Hàng dài người dân háo hức xếp hàng chờ xem lễ sơ duyệt 27/8

Hàng dài người dân háo hức xếp hàng chờ xem lễ sơ duyệt 27/8

Trump dọa áp thuế 200% lên Trung Quốc nếu hạn chế xuất khẩu nam châm đất hiếm

Trump dọa áp thuế 200% lên Trung Quốc nếu hạn chế xuất khẩu nam châm đất hiếm

Thế giới dưới tác động của thuốc giảm cân GLP-1

Thế giới dưới tác động của thuốc giảm cân GLP-1

Ra mắt không gian văn hóa di sản gốm sứ tâm linh Nason

Ra mắt không gian văn hóa di sản gốm sứ tâm linh Nason

Giấc mơ Nobel của Trump vẫn còn xa

Giấc mơ Nobel của Trump vẫn còn xa

Ngành Văn hóa Việt Nam 80 năm đồng hành cùng sự nghiệp cách mạng vẻ vang của Đảng và dân tộc

Ngành Văn hóa Việt Nam 80 năm đồng hành cùng sự nghiệp cách mạng vẻ vang của Đảng và dân tộc

Hà Nội khai mạc Hội chợ thương hiệu hàng xuất khẩu Việt Nam 2025

Hà Nội khai mạc Hội chợ thương hiệu hàng xuất khẩu Việt Nam 2025

Ba điều châu Âu mong muốn khi chuẩn bị gặp Tổng thống Mỹ Donald Trump

Ba điều châu Âu mong muốn khi chuẩn bị gặp Tổng thống Mỹ Donald Trump

Kỷ niệm 20 năm thành lập Câu lạc bộ 'Mãi mãi tuổi 20'

Kỷ niệm 20 năm thành lập Câu lạc bộ 'Mãi mãi tuổi 20'

Trải nghiệm cưới trên những tầng mây tại Vinpearl Landmark 81

Trải nghiệm cưới trên những tầng mây tại Vinpearl Landmark 81

Tổng Bí thư Tô Lâm dự chương trình 'Dưới Cờ Vinh Quang'

Tổng Bí thư Tô Lâm dự chương trình 'Dưới Cờ Vinh Quang'

Treatonomics bùng nổ giữa thời kỳ bất ổn

Treatonomics bùng nổ giữa thời kỳ bất ổn

Tin mới cập nhật

Hệ sinh thái VNPT Cyber Immunity 'tiến vào' thị trường Nhật Bản

Hệ sinh thái VNPT Cyber Immunity 'tiến vào' thị trường Nhật Bản

Kỳ vọng Jerome Powell cắt giảm lãi suất: Thị trường sôi động sau một gợi ý

Kỳ vọng Jerome Powell cắt giảm lãi suất: Thị trường sôi động sau một gợi ý

DN tư nhân trước cơ hội mới: Thiếu vốn dài hạn, đi vay chịu lãi suất cao

DN tư nhân trước cơ hội mới: Thiếu vốn dài hạn, đi vay chịu lãi suất cao

Trump đang biến chính phủ thành người chơi lớn trên phố Wall

Trump đang biến chính phủ thành người chơi lớn trên phố Wall

YANGWANG U9 trở thành xe điện nhanh nhất hành tinh với tốc độ 472 km/h

YANGWANG U9 trở thành xe điện nhanh nhất hành tinh với tốc độ 472 km/h

Cổ phiếu châu Âu phục hồi khi nhà đầu tư chờ báo cáo thu nhập của Nvidia

Cổ phiếu châu Âu phục hồi khi nhà đầu tư chờ báo cáo thu nhập của Nvidia

Hàng dài người dân háo hức xếp hàng chờ xem lễ sơ duyệt 27/8

Hàng dài người dân háo hức xếp hàng chờ xem lễ sơ duyệt 27/8

Bỏ độc quyền sản xuất vàng miếng: Ai sẽ tiên phong vào cuộc?

Bỏ độc quyền sản xuất vàng miếng: Ai sẽ tiên phong vào cuộc?

'Tự hào Việt Nam': sự nhắc nhở về giá trị của hòa bình, độc lập, tự do

'Tự hào Việt Nam': sự nhắc nhở về giá trị của hòa bình, độc lập, tự do

Concert 'Việt Nam Trong Tôi' quyên góp 4,2 tỷ đồng cho miền Trung

Concert 'Việt Nam Trong Tôi' quyên góp 4,2 tỷ đồng cho miền Trung

‘Một mảnh đất, hai mùa gặt’, hướng đi mới cho ĐMT nông nghiệp

‘Một mảnh đất, hai mùa gặt’, hướng đi mới cho ĐMT nông nghiệp

VTV hướng dẫn tiếp sóng Lễ kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9

VTV hướng dẫn tiếp sóng Lễ kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9

Tin đọc nhiều

Trump dọa áp thuế 200% lên Trung Quốc nếu hạn chế xuất khẩu nam châm đất hiếm

Trump dọa áp thuế 200% lên Trung Quốc nếu hạn chế xuất khẩu nam châm đất hiếm

Thế giới dưới tác động của thuốc giảm cân GLP-1

Thế giới dưới tác động của thuốc giảm cân GLP-1

Ra mắt không gian văn hóa di sản gốm sứ tâm linh Nason

Ra mắt không gian văn hóa di sản gốm sứ tâm linh Nason

Giấc mơ Nobel của Trump vẫn còn xa

Giấc mơ Nobel của Trump vẫn còn xa

Hà Nội khai mạc Hội chợ thương hiệu hàng xuất khẩu Việt Nam 2025

Hà Nội khai mạc Hội chợ thương hiệu hàng xuất khẩu Việt Nam 2025

Sex Education mùa 3 được Netflix công chiếu vào 17/9

Sex Education mùa 3 được Netflix công chiếu vào 17/9

'Cái tôi' thời 4.0 và tính hai mặt của mạng xã hội

'Cái tôi' thời 4.0 và tính hai mặt của mạng xã hội

6 bộ phim hay nhất để xem trên VieON

6 bộ phim hay nhất để xem trên VieON

Bắc Ninh: Không ký kết triển khai dự án Owifi 5G với CSE Singapore

Bắc Ninh: Không ký kết triển khai dự án Owifi 5G với CSE Singapore

Bị World Bank cấm dự thầu 7 năm, công ty Sao Bắc Đẩu thừa nhận sai sót

Bị World Bank cấm dự thầu 7 năm, công ty Sao Bắc Đẩu thừa nhận sai sót

Video xem nhiều

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Isuzu Mu-X 2021 hoàn toàn mới: Thiết kế hiện đại và đầy công nghệ

Isuzu Mu-X 2021 hoàn toàn mới: Thiết kế hiện đại và đầy công nghệ

Honda MSX 125 Grom 2021 mẫu xe côn tay phiên bản đường đua

Honda MSX 125 Grom 2021 mẫu xe côn tay phiên bản đường đua

Geneva Motor Show 2020: Bentley hé lộ siêu xe Bacalar triệu đô

Geneva Motor Show 2020: Bentley hé lộ siêu xe Bacalar triệu đô

Lộ diện siêu xe hypercar Czinger 21C tăng tốc 0-100km/h chưa tới 2 giây

Lộ diện siêu xe hypercar Czinger 21C tăng tốc 0-100km/h chưa tới 2 giây

Xe máy điện VinFast được CNN chọn là 1 trong 5 biểu tượng mới của Hà Nội

Xe máy điện VinFast được CNN chọn là 1 trong 5 biểu tượng mới của Hà Nội

Một ngày trải nghiệm giấc mơ trở thành tay đua F1 chuyên nghiệp ở Nhật Bản

Một ngày trải nghiệm giấc mơ trở thành tay đua F1 chuyên nghiệp ở Nhật Bản

Bắc Sơn mây hát

Bắc Sơn mây hát

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Sếp nhà bán lẻ làm lộ ngày bán iPhone 11

Sếp nhà bán lẻ làm lộ ngày bán iPhone 11

Chiếc điều hòa cá nhân này của Sony là tất cả những gì bạn cần để sống sót qua mùa hè nóng nực

Chiếc điều hòa cá nhân này của Sony là tất cả những gì bạn cần để sống sót qua mùa hè nóng nực

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

Bàn về tầm nhìn và các trụ cột của công nghệ thông tin di động 6G
04/03/2022
Chip xử lý A15 Bionic của Apple có gì mới
15/09/2021
Sex Education mùa 3 được Netflix công chiếu vào 17/9
14/09/2021
iPhone 13 không thay đổi nhiều về ngoại hình, camera được nâng cấp mạnh
13/09/2021
Cách xem trực tiếp sự kiện ra mắt iPhone 13 và Apple Watch 7
10/09/2021
VNEID của Bộ Công an khác các ứng dụng đang được vận hành?
10/09/2021
'Cái tôi' thời 4.0 và tính hai mặt của mạng xã hội
04/09/2021
'Muôn màu' cảm xúc của trẻ trong ngày khai giảng online
24/08/2021
Chủ tịch Chu Ngọc Anh giải toả 'ách tắc' về Giấy đi đường cho người dân Thủ đô
10/08/2021
Hàng loạt Macbook M1 tự dưng vỡ màn hình, Apple có đồng ý bảo hành?
02/08/2021
6 bộ phim hay nhất để xem trên VieON
29/01/2021
Bắc Ninh: Không ký kết triển khai dự án Owifi 5G với CSE Singapore
27/06/2020
Bị World Bank cấm dự thầu 7 năm, công ty Sao Bắc Đẩu thừa nhận sai sót
27/06/2020
Wefinex - Mô hình hoạt động đa cấp "đội lốt" đầu tài chính trên mạng internet
10/06/2020
Khai trừ MISA khỏi Câu lạc bộ Chữ ký số và Giao dịch điện tử Việt Nam
27/05/2020
Chuyển đổi số - Nên hiểu như thế nào cho đúng
25/05/2020
Chống thất thu thuế là thách thức lớn đối với nền kinh tế số
29/04/2020
Cách chuyển tập tin sang máy tính mới
10/11/2019
VNPT, MobiFone, VTC sẽ hoàn thành cổ phần hóa trước năm 2021
20/08/2019
5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?
26/07/2019
Nhận diện hành vi lừa đảo trên không gian mạng
25/07/2019
Truyền hình OTT - Hướng đi mới của các “nhà Đài”
24/07/2019