Bánh mi Sài Gòn - Đại diện cho văn hoá ẩm thực người TP HCM

Bảo Ngân
24/03/2020 11:41
D

Bánh mì Sài Gòn - Tuần lễ truyền thông về điểm đến của TP HCM được thực hiện trên nhiều kênh tiếp cận người dùng trên toàn thế giới với vị trí là đại diện cho tính cách của con người ở thành phố phát triển năng động nhất Việt Nam.

Nhân kỷ niệm năm thứ 9, mục từ “bánh mì” được từ điển Oxford ghi nhận (24/3/2011-24/3/2020) và hiện tượng Google đưa bánh mì thành hình Doodle ở 12 quốc gia trên thế giới, Sở Du lịch TP HCM phối hợp Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam đồng hành cùng Google tổ chức các hoạt động kỷ niệm, tôn vinh, giới thiệu rộng rãi hơn đến bạn bè và du khách quốc tế về nét đặc sắc của Bánh mì Việt Nam – Bánh mì Sài Gòn thông qua tuần lễ “Tôi yêu Bánh mì Sài Gòn” từ ngày 24-31/3.

Bánh mì được ghi nhận trên Doodles hôm nay nhân ngày kỷ niệm 9 năm xuất hiện trên Từ điển tiếng Anh Oxford.

Đây là chương trình nằm trong chuỗi hoạt động về chiến dịch truyền thông "Du lịch ẩm thực" TP HCM - Giai đoạn 1 "Bánh mì Sài Gòn".

Tuần lễ “Tôi yêu Bánh mì Sài Gòn” nhận được sự tham gia, hưởng ứng của đông đảo doanh nghiệp du lịch, thương hiệu bánh mì, doanh nhân, văn nghệ sĩ... Trong đó, Sở Du lịch TP HCM phối hợp với nhạc sĩ Nguyễn Hải Phong và Brandbeats Music Agency thực hiện ca khúc “Tôi yêu Bánh mì Sài Gòn”.

Clip bài hát được lần đầu giới thiệu trong ngày 24/3 trên nhiều kênh; trong đó có trang fanpage và website chính thức của Sở Du lịch TP HCM. Ca khúc “Tôi yêu Bánh mì Sài Gòn” đồng thời cũng được hệ thống viễn thông Viettel, MobiFone và Vinaphone giới thiệu làm nhạc chờ cuộc gọi cho các thuê bao điện thoại di động.

Mặt khác, trong ngày 24/3, hệ thống quán café thương hiệu “Ông Bầu” sẽ tổ chức chương trình “mua café tặng bánh mì” trong tất cả các chi nhánh. Riêng tại nhiều khách sạn 3, 4, 5 sao trên địa bàn TP HCM như: khách sạn Rex, Grand Hotel Saigon, Pullman, Caravell, Continental hotel… sẽ phục vụ bánh mì trong các buổi ăn sáng và có khu trưng bày, giới thiệu "Bánh mì Sài Gòn".

Còn một số tiệm bánh mì như: Hồng Hoa, Bánh mì Tuấn Mập, Bánh mì Bảy Hổ, Bánh mì tươi…. thực hiện chương trình quảng bá với nhiều hình thức như giới thiệu bánh mì khổng lồ nặng 1kg với kích thước 70x40cm...

Đặc biệt, ứng dụng GoViet và Now.vn của Foody triển khai chiến dịch "Tôi yêu Bánh mì Sài Gòn". Người dân và du khách có thể đặt mua bánh mì giao tận nhà không cần đi ra ngoài để tránh tụ tập trong mùa dịch lại được hưởng các ưu đãi qua hai ứng dụng này.

Cùng chiến dịch ý nghĩa này, Sở Du lịch TP HCM kêu gọi nhiều tổ chức, cá nhân có ảnh hưởng trong cộng đồng, người dân trên cả nước và khách du lịch quốc tế hãy chung tay hưởng ứng chia sẻ tình yêu của mình đối với Bánh mì Sài Gòn cùng với thông điệp “Tôi yêu Bánh mì Sài Gòn” “I really love Bánh mì Sài Gòn” trên trang cá nhân, tổ chức.

Bánh mì là món ăn bất cứ người Sài Gòn nào cũng có thể tự chế biến tại nhà với đa dạng nguyên liệu khác nhau.

Bánh mì vốn là một món ăn được du nhập vào Việt Nam từ vài thế kỷ trước, nhưng ngày nay, bánh mì lại trở thành một trong những món ăn mang tính biểu tượng gợi nhớ đến Việt Nam và Sài Gòn – TP HCM trong lòng người dân và du khách quốc tế.

Từ nguyên bản ban đầu là một món bánh ăn cùng với những món khác hoặc chấm với nước sốt, bánh mì đã được Việt hóa thành món bánh có nhân đủ loại, đậm đà bản sắc ẩm thực Việt Nam.

Ông Bùi Tá Hoàng Vũ, Giám đốc Sở Du lịch TP HCM cho biết, trên cả một món ăn, Bánh mì Sài Gòn là đại diện tiêu biểu cho tính cách của con người Sài Gòn – đó là tính cách cởi mở, tiếp thu những tinh hoa của nhân loại.

"Đồng thời, người Sài Gòn bằng sự sáng tạo, tinh tế, đã làm cho bánh mì trở thành một món ăn khác biệt, đặc trưng và trở nên gần gũi với lối sống của người Sài Gòn. Bánh mì Sài Gòn cũng như tính cách của người Sài Gòn hào sảng, cởi mở, dung nạp cái mới nhưng không hòa tan" ông Vũ thông tin thêm.

Còn ông Nguyễn Quốc Kỳ, Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam cho rằng, thưởng thức bánh mì như thưởng thức một bản giao hưởng mà người chế biến từ sự sáng tạo như một nhạc trưởng chế biến ra những bánh mì khác nhau, đó là nghệ thuật.

Từ nhiều năm nay, các trang mạng chuyên về du lịch, sách hướng dẫn du lịch uy tín trên thế giới đều đưa bánh mì thành một món ăn mà du khách không thể bỏ qua khi đến Việt Nam, nhất là khi đến TP HCM.

Hiện nay, nhiều thương hiệu bánh mì ở TP HCM, từ cửa hàng lớn đến những xe bánh mì gia đình đã được nhiều chuyên trang du lịch uy tín nhắc đến để du khách có dịp thử khi tới.

Theo Tạp chí Điện tử

Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết

Gửi bình luận

Tin cùng chuyên mục

Đà Nẵng quảng bá du lịch nghỉ dưỡng, MICE và golf tại châu Âu

Đà Nẵng quảng bá du lịch nghỉ dưỡng, MICE và golf tại châu Âu

Kiến tạo một hành trình du lịch xanh Nghệ An - Thanh Hóa - Ninh Bình

Kiến tạo một hành trình du lịch xanh Nghệ An - Thanh Hóa - Ninh Bình

Du Lịch Việt giảm giá hơn 300 tour tại Ngày hội du lịch TP. Hồ Chí Minh 2025

Du Lịch Việt giảm giá hơn 300 tour tại Ngày hội du lịch TP. Hồ Chí Minh 2025

Grab Việt Nam chung tay quảng bá và thúc đẩy du lịch Việt Nam

Grab Việt Nam chung tay quảng bá và thúc đẩy du lịch Việt Nam

Khánh thành điểm trường Nà Vài: FE+ viết tiếp hành trình vì giáo dục vùng cao

Khánh thành điểm trường Nà Vài: FE+ viết tiếp hành trình vì giáo dục vùng cao

Ký ức Hà Nội - 70 năm : Tái hiện không gian phố cổ ngày Toàn quốc kháng chiến

Ký ức Hà Nội - 70 năm : Tái hiện không gian phố cổ ngày Toàn quốc kháng chiến

Lễ hội Áo dài du lịch Hà Nội 2024: Tôn vinh tinh hoa áo dài Việt

Lễ hội Áo dài du lịch Hà Nội 2024: Tôn vinh tinh hoa áo dài Việt

Những điều tuyệt vời đáng trải nghiệm du lịch Tây Ban Nha

Những điều tuyệt vời đáng trải nghiệm du lịch Tây Ban Nha

Hangout Saigon mới, điểm đến của giới trẻ Sài thành

Hangout Saigon mới, điểm đến của giới trẻ Sài thành

Nghỉ dưỡng tại gia - trải nghiệm sống khỏe tại Sunshine Green Iconic

Nghỉ dưỡng tại gia - trải nghiệm sống khỏe tại Sunshine Green Iconic

Halloween này bạn định đi đâu?

Halloween này bạn định đi đâu?

Azerai La Residence Huế được vinh danh trong giải thưởng Readers’ Choice Awards 2022

Azerai La Residence Huế được vinh danh trong giải thưởng Readers’ Choice Awards 2022

Tin mới cập nhật

Từ mẹ bỉm 'tay ngang' đến nhà bán hàng thành công

Từ mẹ bỉm 'tay ngang' đến nhà bán hàng thành công

VinFast EC Van 'gây sốt' thị trường: Ba lý do khiến khách hàng đổ xô đặt cọc

VinFast EC Van 'gây sốt' thị trường: Ba lý do khiến khách hàng đổ xô đặt cọc

Doanh nghiệp công nghệ số Việt làm chủ công nghệ, đột phá vươn tầm châu Á

Doanh nghiệp công nghệ số Việt làm chủ công nghệ, đột phá vươn tầm châu Á

Keysight cung cấp hệ thống điều khiển cho máy tính lượng tử 256-qubit hàng đầu thế giới của Fujitsu và RIKEN

Keysight cung cấp hệ thống điều khiển cho máy tính lượng tử 256-qubit hàng đầu thế giới của Fujitsu và RIKEN

Huawei tăng cường bảo mật mạng lưới 5G tại Việt Nam

Huawei tăng cường bảo mật mạng lưới 5G tại Việt Nam

Nhà lãnh đạo thời đại AI cần trang bị kiến thức gì để dẫn dắt doanh nghiệp?

Nhà lãnh đạo thời đại AI cần trang bị kiến thức gì để dẫn dắt doanh nghiệp?

Google xác nhận tích hợp Gemini AI lên xe Volvo, thách thức Apple CarPlay

Google xác nhận tích hợp Gemini AI lên xe Volvo, thách thức Apple CarPlay

'FPT Chip Inside' có mặt tại Triển lãm SEMICON SEA 2025

'FPT Chip Inside' có mặt tại Triển lãm SEMICON SEA 2025

Nghị định 147/2024/NĐ-CP: Quy định về quản lý Internet và bảo vệ người dùng tại Việt Nam

Nghị định 147/2024/NĐ-CP: Quy định về quản lý Internet và bảo vệ người dùng tại Việt Nam

Cùng 'Case 404' nhập vai ‘Thám tử an ninh mạng’

Cùng 'Case 404' nhập vai ‘Thám tử an ninh mạng’

Home Credit khuấy động mùa hè

Home Credit khuấy động mùa hè

Chính quyền Trump gây tranh cãi khi nhận máy bay phản lực Boeing 747 từ Qatar

Chính quyền Trump gây tranh cãi khi nhận máy bay phản lực Boeing 747 từ Qatar

Tin đọc nhiều

Đà Nẵng quảng bá du lịch nghỉ dưỡng, MICE và golf tại châu Âu

Đà Nẵng quảng bá du lịch nghỉ dưỡng, MICE và golf tại châu Âu

Kiến tạo một hành trình du lịch xanh Nghệ An - Thanh Hóa - Ninh Bình

Kiến tạo một hành trình du lịch xanh Nghệ An - Thanh Hóa - Ninh Bình

Du Lịch Việt giảm giá hơn 300 tour tại Ngày hội du lịch TP. Hồ Chí Minh 2025

Du Lịch Việt giảm giá hơn 300 tour tại Ngày hội du lịch TP. Hồ Chí Minh 2025

Meliá công bố khu nghỉ dưỡng quốc tế đầu tiên tại Quy Nhơn

Meliá công bố khu nghỉ dưỡng quốc tế đầu tiên tại Quy Nhơn

Thái Lan: Rùa đã trở lại bãi biển Phuket sau hơn 20 năm bị ngành du lịch 'cướp' đi môi trường sống

Thái Lan: Rùa đã trở lại bãi biển Phuket sau hơn 20 năm bị ngành du lịch 'cướp' đi môi trường sống

 Du lịch Cuba du khách cần biết những gì?

Du lịch Cuba du khách cần biết những gì?

Rực rỡ sắc hoa mai anh đào Đà Lạt rộn ràng đón năm mới 2020

Rực rỡ sắc hoa mai anh đào Đà Lạt rộn ràng đón năm mới 2020

Ẩm thực Việt chinh phục hoàn toàn những thực khách Hàn dù khó tính nhất

Ẩm thực Việt chinh phục hoàn toàn những thực khách Hàn dù khó tính nhất

Ninh Bình sẽ là điểm đến của năm du lịch quốc gia Việt Nam 2020

Ninh Bình sẽ là điểm đến của năm du lịch quốc gia Việt Nam 2020

Thị trấn có thể gây chết người nhưng khách du lịch vẫn bất chấp kéo đến

Thị trấn có thể gây chết người nhưng khách du lịch vẫn bất chấp kéo đến

Video xem nhiều

Đại học Miami tạo ra cảm biến chất lượng không khí phát hiện Covid-19

Đại học Miami tạo ra cảm biến chất lượng không khí phát hiện Covid-19

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Thông điệp lan tỏa mùa dịch COVID-19

Thông điệp lan tỏa mùa dịch COVID-19

Geneva Motor Show 2020: Bentley hé lộ siêu xe Bacalar triệu đô

Geneva Motor Show 2020: Bentley hé lộ siêu xe Bacalar triệu đô

Cỗ xe lai phản lực tăng tốc từ 0 - 1010 km/h trong 50 giây tham vọng phá kỷ lục thế giới

Cỗ xe lai phản lực tăng tốc từ 0 - 1010 km/h trong 50 giây tham vọng phá kỷ lục thế giới

Pretzel - Bánh quy cây: Biểu tượng văn hoá châu Âu với nhiều tranh cãi về nguồn gốc

Pretzel - Bánh quy cây: Biểu tượng văn hoá châu Âu với nhiều tranh cãi về nguồn gốc

Làm thế nào để nâng cao tương tác giữa loa và phòng nghe hiệu quả

Làm thế nào để nâng cao tương tác giữa loa và phòng nghe hiệu quả

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Vết thương hở mau lành nhờ chiếu tia lạnh Plasma

Vết thương hở mau lành nhờ chiếu tia lạnh Plasma

"Gã khổng lồ" công nghệ Apple đã chính thức phát hành thẻ tín dụng có tên Apple Card

"Gã khổng lồ" công nghệ Apple đã chính thức phát hành thẻ tín dụng có tên Apple Card

Những gì bạn muốn biết về 5G

Những gì bạn muốn biết về 5G

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

Bàn về tầm nhìn và các trụ cột của công nghệ thông tin di động 6G
04/03/2022
Chip xử lý A15 Bionic của Apple có gì mới
15/09/2021
Sex Education mùa 3 được Netflix công chiếu vào 17/9
14/09/2021
iPhone 13 không thay đổi nhiều về ngoại hình, camera được nâng cấp mạnh
13/09/2021
Cách xem trực tiếp sự kiện ra mắt iPhone 13 và Apple Watch 7
10/09/2021
VNEID của Bộ Công an khác các ứng dụng đang được vận hành?
10/09/2021
'Cái tôi' thời 4.0 và tính hai mặt của mạng xã hội
04/09/2021
'Muôn màu' cảm xúc của trẻ trong ngày khai giảng online
24/08/2021
Chủ tịch Chu Ngọc Anh giải toả 'ách tắc' về Giấy đi đường cho người dân Thủ đô
10/08/2021
Hàng loạt Macbook M1 tự dưng vỡ màn hình, Apple có đồng ý bảo hành?
02/08/2021
6 bộ phim hay nhất để xem trên VieON
29/01/2021
Bắc Ninh: Không ký kết triển khai dự án Owifi 5G với CSE Singapore
27/06/2020
Bị World Bank cấm dự thầu 7 năm, công ty Sao Bắc Đẩu thừa nhận sai sót
27/06/2020
Wefinex - Mô hình hoạt động đa cấp "đội lốt" đầu tài chính trên mạng internet
10/06/2020
Khai trừ MISA khỏi Câu lạc bộ Chữ ký số và Giao dịch điện tử Việt Nam
27/05/2020
Chuyển đổi số - Nên hiểu như thế nào cho đúng
25/05/2020
Chống thất thu thuế là thách thức lớn đối với nền kinh tế số
29/04/2020
Cách chuyển tập tin sang máy tính mới
10/11/2019
VNPT, MobiFone, VTC sẽ hoàn thành cổ phần hóa trước năm 2021
20/08/2019
5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?
26/07/2019
Nhận diện hành vi lừa đảo trên không gian mạng
25/07/2019
Truyền hình OTT - Hướng đi mới của các “nhà Đài”
24/07/2019