Hawker - 'Đặc sản' của du lịch Singapore được phục hồi nhờ công nghệ để vượt qua Covid - 19

Thế Kiên
30/06/2021 17:15
D

Các quy định hạn chế phòng dịch COVID-19 đang đẩy ông cũng như nhiều hàng quán khác tại những khu hawker này vào cảnh khó khăn. Họ không thể phục vụ tại chỗ và buộc phải bán mang về. Thế nhưng, việc kinh doanh tại các khu hawker đang khởi sắc nhờ một chiến dịch trên mạng xã hội Instagram của giới trẻ.

Một thực khách đang thanh toán bằng phương thức quét mã tại một gian bán đồ ăn đường phố ở Singapore. Ảnh: Bloomberg

Theo Hãng tin Bloomberg, Jocelyn Ng, một cô gái 24 tuổi, đã mở ra trang @wheretodapao (tạm dịch: địa điểm mua mang về) trên mạng xã hội Instagram nhằm hỗ trợ những người bán hàng lớn tuổi ở các khu hawker, đồng thời giúp bảo vệ văn hóa ẩm thực đường phố đặc sắc của Singapore.

Trang @wheretodapao có hơn 37.000 người theo dõi đã đăng hình ảnh của khoảng 75 quán ăn, đi kèm với phần giới thiệu về người bán và món ăn của họ.

“Bài đăng trên mạng xã hội chắc chắn đã giúp cho việc kinh doanh của tôi. Tôi gặp rất nhiều khách hàng mới, những người này cho biết họ đến đây vì đã thấy bài đăng trên mạng”, ông Hui Li nói.

Nói về ý tưởng của mình, Jocelyn Ng cho biết cô cảm thấy mình cần làm điều gì đó sau khi đọc được thông tin nói về sự khó khăn của các hawker trên mạng.

“Tôi không phải là người truyền cảm hứng hay gì cả. Tôi chỉ muốn chia sẻ câu chuyện riêng của tất cả những chủ cửa tiệm hawker lớn tuổi này”, Jocelyn Ng chia sẻ.

Các trung tâm hawker của Singapore năm ngoái đã được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại. Các khu ăn uống này đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống cũng như văn hóa ẩm thực Singapore.

Một vài chủ tiệm lớn tuổi đã kinh doanh tại những khu hawker này từ những năm 1960, trong khi nhiều người khác đã truyền nghề lại cho thế hệ sau.

Trong nhiều năm trở lại đây, công chúng Singapore ngày một quan tâm tới việc bảo vệ loại hình kinh doanh đặc thù này.

Chính phủ Singapore kêu gọi các chủ tiệm tại đó sử dụng phương thức thanh toán điện tử và các nền tảng giao đồ ăn để kinh doanh tốt hơn.

Theo Hãng tin Bloomberg, khoảng 3.000 tiệm hawker đã sử dụng công nghệ để nhận đặt hàng nhờ hỗ trợ của chính phủ, các tổ chức công nghiệp và tình nguyện viên.

Thế nhưng, với những quán ăn chưa thể tiếp cận công nghệ mới, sáng kiến Instagram của Jocelyn Ng là cơ hội giúp họ quảng bá và duy trì hoạt động.

Ông Anthony Low, chủ tịch bộ phận quản lý hawker tại Liên đoàn Các hiệp hội thương gia Singapore, hoan nghênh sáng kiến này.

“Kể từ khi Singapore giành độc lập, chúng ta đã có các trung tâm hawker và những nơi này đã in dấu trong lòng người dân. Người Singapore thường lui tới đây và xem nơi này như nhà của họ”, ông Low nói.

“Tôi tin rằng thế hệ cũ tại các hawker sẽ vượt qua dông bão. COVID-19 sẽ không quật ngã họ”, ông khẳng định thêm.

Theo Tạp chí Điện tử

Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết

Gửi bình luận

Tin cùng chuyên mục

Những ngôi làng 'Bích Họa' tại Hàn Quốc

Những ngôi làng 'Bích Họa' tại Hàn Quốc

Mỹ khởi động lại ngành du lịch khi cho phép du khách nhập cảnh từ 8/11

Mỹ khởi động lại ngành du lịch khi cho phép du khách nhập cảnh từ 8/11

19 quốc gia đủ điều kiện để du khách các nước này có thể tới Bali thời điểm này?

19 quốc gia đủ điều kiện để du khách các nước này có thể tới Bali thời điểm này?

Du khách trở lại Côn Đảo trong tháng 10

Du khách trở lại Côn Đảo trong tháng 10

Thụy Sĩ là điểm đến mơ ước của các du khách

Thụy Sĩ là điểm đến mơ ước của các du khách

Những hồ và khu rừng ngập nước tuyệt đẹp khiến du khách sững sờ

Những hồ và khu rừng ngập nước tuyệt đẹp khiến du khách sững sờ

Thái Lan nhân rộng mô hình 'Hộp cát Phuket' để khởi động trở lại ngành du lịch từ 1/11

Thái Lan nhân rộng mô hình 'Hộp cát Phuket' để khởi động trở lại ngành du lịch từ 1/11

Singapore và Hàn Quốc mở rộng chương trình du lịch không cách ly

Singapore và Hàn Quốc mở rộng chương trình du lịch không cách ly

Indonesia có bảo tàng rác thải nhựa đầu tiên

Indonesia có bảo tàng rác thải nhựa đầu tiên

Những thành phố cổ còn sót lại trên thế giới

Những thành phố cổ còn sót lại trên thế giới

Croatia có 'khách sạn ong' đầu tiên trên thế giới

Croatia có 'khách sạn ong' đầu tiên trên thế giới

Hòn đảo chỉ đón giới siêu giàu đến du lịch

Hòn đảo chỉ đón giới siêu giàu đến du lịch

Tin mới cập nhật

GM khởi động lại toàn bộ các nhà máy sản xuất ô tô bất chấp khủng hoảng chip bán dẫn

GM khởi động lại toàn bộ các nhà máy sản xuất ô tô bất chấp khủng hoảng chip bán dẫn

Dự báo chứng khoán tuần tới: Tiếp tục những 'rung lắc' mạnh trước ngưỡng tâm lý

Dự báo chứng khoán tuần tới: Tiếp tục những 'rung lắc' mạnh trước ngưỡng tâm lý

Người dùng internet cần cẩn trọng trước những lời mời gọi kiếm tiền qua mạng

Người dùng internet cần cẩn trọng trước những lời mời gọi kiếm tiền qua mạng

Mỹ dàn xếp xong tranh cãi với EU về thuế công nghệ

Mỹ dàn xếp xong tranh cãi với EU về thuế công nghệ

'Bùng nổ' hành vi lừa đảo thông qua tin nhắn giả mạo thương hiệu

'Bùng nổ' hành vi lừa đảo thông qua tin nhắn giả mạo thương hiệu

Dự báo giá vàng tuần tới: Thị trường tiếp tục 'nóng' do ảnh hưởng của lạm phát

Dự báo giá vàng tuần tới: Thị trường tiếp tục 'nóng' do ảnh hưởng của lạm phát

Sự thật về hoạt động chống thông tin sai lệch của Facebook ngày càng được phơi bày

Sự thật về hoạt động chống thông tin sai lệch của Facebook ngày càng được phơi bày

Chờ đầu mối Bình Điền hoạt động trở lại từ ngày 1/11

Chờ đầu mối Bình Điền hoạt động trở lại từ ngày 1/11

Bản tin cổ phiếu công nghệ 23/10: Paym và kỳ vọng IPO lớn nhất trong lịch sử

Bản tin cổ phiếu công nghệ 23/10: Paym và kỳ vọng IPO lớn nhất trong lịch sử

Khôi phục đường bay nội địa - Sân bay Nội Bài kiểm soát dịch COVID-19 ra sao trong giai đoạn 2

Khôi phục đường bay nội địa - Sân bay Nội Bài kiểm soát dịch COVID-19 ra sao trong giai đoạn 2

Dự báo giá vàng SJC trong nước ngày 23/10: Bật tăng trở lại

Dự báo giá vàng SJC trong nước ngày 23/10: Bật tăng trở lại

Oppo tham gia cuộc đua sản xuất chip - Đối đầu với các ‘ông trùm’ công nghệ

Oppo tham gia cuộc đua sản xuất chip - Đối đầu với các ‘ông trùm’ công nghệ

Tin đọc nhiều

Những ngôi làng 'Bích Họa' tại Hàn Quốc

Những ngôi làng 'Bích Họa' tại Hàn Quốc

Mỹ khởi động lại ngành du lịch khi cho phép du khách nhập cảnh từ 8/11

Mỹ khởi động lại ngành du lịch khi cho phép du khách nhập cảnh từ 8/11

19 quốc gia đủ điều kiện để du khách các nước này có thể tới Bali thời điểm này?

19 quốc gia đủ điều kiện để du khách các nước này có thể tới Bali thời điểm này?

Du khách trở lại Côn Đảo trong tháng 10

Du khách trở lại Côn Đảo trong tháng 10

Những hồ và khu rừng ngập nước tuyệt đẹp khiến du khách sững sờ

Những hồ và khu rừng ngập nước tuyệt đẹp khiến du khách sững sờ

Thái Lan nhân rộng mô hình 'Hộp cát Phuket' để khởi động trở lại ngành du lịch từ 1/11

Thái Lan nhân rộng mô hình 'Hộp cát Phuket' để khởi động trở lại ngành du lịch từ 1/11

Cầu Vàng ở Đà Nẵng vào danh sách 'kỳ quan thế giới mới' của báo Anh

Cầu Vàng ở Đà Nẵng vào danh sách 'kỳ quan thế giới mới' của báo Anh

Những cánh đồng hoa đẹp nhất thế giới

Những cánh đồng hoa đẹp nhất thế giới

Cây bàng cô đơn giữa mùa đông hút hồn giới trẻ

Cây bàng cô đơn giữa mùa đông hút hồn giới trẻ

Lãng đãng thu vàng bên bờ hồ Gươm

Lãng đãng thu vàng bên bờ hồ Gươm

Video xem nhiều

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Mazda2 2021 Collection ra mắt Thái Lan: Bản nâng cấp vượt trội về công nghệ

Mazda2 2021 Collection ra mắt Thái Lan: Bản nâng cấp vượt trội về công nghệ

Honda MSX 125 Grom 2021 mẫu xe côn tay phiên bản đường đua

Honda MSX 125 Grom 2021 mẫu xe côn tay phiên bản đường đua

Thông điệp lan tỏa mùa dịch COVID-19

Thông điệp lan tỏa mùa dịch COVID-19

Hà Nội họp khẩn, Chủ tịch Nguyễn Đức Chung Báo cáo về trường hợp thứ 17 nhiễm Covid 19

Hà Nội họp khẩn, Chủ tịch Nguyễn Đức Chung Báo cáo về trường hợp thứ 17 nhiễm Covid 19

Lộ diện siêu xe hypercar Czinger 21C tăng tốc 0-100km/h chưa tới 2 giây

Lộ diện siêu xe hypercar Czinger 21C tăng tốc 0-100km/h chưa tới 2 giây

Xiaomi ra mắt Mi 10 và Mi 10 Pro: chip Snapdragon 865 và camera 108MP

Xiaomi ra mắt Mi 10 và Mi 10 Pro: chip Snapdragon 865 và camera 108MP

Một ngày trải nghiệm giấc mơ trở thành tay đua F1 chuyên nghiệp ở Nhật Bản

Một ngày trải nghiệm giấc mơ trở thành tay đua F1 chuyên nghiệp ở Nhật Bản

Bắc Sơn mây hát

Bắc Sơn mây hát

Chiếc điều hòa cá nhân này của Sony là tất cả những gì bạn cần để sống sót qua mùa hè nóng nực

Chiếc điều hòa cá nhân này của Sony là tất cả những gì bạn cần để sống sót qua mùa hè nóng nực

Những gì bạn muốn biết về 5G

Những gì bạn muốn biết về 5G

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

Chip xử lý A15 Bionic của Apple có gì mới
15/09/2021
Sex Education mùa 3 được Netflix công chiếu vào 17/9
14/09/2021
iPhone 13 không thay đổi nhiều về ngoại hình, camera được nâng cấp mạnh
13/09/2021
Cách xem trực tiếp sự kiện ra mắt iPhone 13 và Apple Watch 7
10/09/2021
VNEID của Bộ Công an khác các ứng dụng đang được vận hành?
10/09/2021
'Cái tôi' thời 4.0 và tính hai mặt của mạng xã hội
04/09/2021
'Muôn màu' cảm xúc của trẻ trong ngày khai giảng online
24/08/2021
Chủ tịch Chu Ngọc Anh giải toả 'ách tắc' về Giấy đi đường cho người dân Thủ đô
10/08/2021
Hà Nội: Người dân cần nhiều giấy tờ hơn là 'Giấy đi đường'
10/08/2021
Hàng loạt Macbook M1 tự dưng vỡ màn hình, Apple có đồng ý bảo hành?
02/08/2021
6 bộ phim hay nhất để xem trên VieON
29/01/2021
Bắc Ninh: Không ký kết triển khai dự án Owifi 5G với CSE Singapore
27/06/2020
Bị World Bank cấm dự thầu 7 năm, công ty Sao Bắc Đẩu thừa nhận sai sót
27/06/2020
Wefinex - Mô hình hoạt động đa cấp "đội lốt" đầu tài chính trên mạng internet
10/06/2020
Khai trừ MISA khỏi Câu lạc bộ Chữ ký số và Giao dịch điện tử Việt Nam
27/05/2020
Chuyển đổi số - Nên hiểu như thế nào cho đúng
25/05/2020
Cách chuyển tập tin sang máy tính mới
10/11/2019
VNPT, MobiFone, VTC sẽ hoàn thành cổ phần hóa trước năm 2021
20/08/2019
5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?
26/07/2019
Nhận diện hành vi lừa đảo trên không gian mạng
25/07/2019
Truyền hình OTT - Hướng đi mới của các “nhà Đài”
24/07/2019
Tiến sĩ Trần Văn Mạnh (Trung tâm Khuyến nông Quốc gia) đánh giá, việc phát triển sản xuất rau ứng dụng công nghệ cao nói riêng và sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao nói chung là hướng đi đúng, tạo động lực mới cho ngành nông nghiệp Việt Nam.
Kinh nghiệm quá hữu ích. Cần phổ biến ngay cho các cháu nhỏ.
Chúc mừng ngày thành lập ngành Bưu điện Việt Nam
Bài viết rất hay và ý nghĩa về eKGIS và hội thảo CNTT. Cảm ơn tác giả
Tình yêu , cống hiến ,nổ lực đã vượt qua những trở ngại tưởng chừng như không bao giờ qua được. Chúc Mừng Con người Đẹp , chúng tôi luôn tự hào !
Giờ mình mới biết - Chúc mừng chúc mừng con người Đẹp
Một con người dùng cả một cuộc đời cho tình yêu thiên nhiên . Ông đã đóng góp cống hiến cho nghành thực vật học nước nhà bảo tồn phát triển những loài lan quí hiếm . Xin chúc ngài có một sinh nhật ngài ấm áp hạnh phúc bên người thân . Mong xã hội và trên toàn thế giới có nhiều người tâm huyết như ông . Xin chúc cho tình cảm hữu nghị giữa hai đất nước TL & VN luôn bền chặt và thắm thiết . VN luôn yêu quí các bạn !
Con này chắc không bằng con Netgear Orbi RBS40 đâu mình đã dùng thử và đã lắp đặt nhiều nhà , cơ quan, resort , văn phòng , showroom . Con netgear Orbi có app kiểm tra từ xa và loại đối tượng thông qua tắt ip đối tượng đó
Nhu cầu tuyển dụng tăng gấp đột biến 4 lần trong một thời gian ngắn điều đó phản ánh tỉ lệ thất nghiệp trong những tháng đầu năm là 3/4 do ảnh hưởng của đại dịch covid-19 đây là một điều đáng buồn, rồi các cử nhân, kỹ sư sẽ đi đâu về đâu trong giai đoạn bất ổn này. Để cân bằng lại có thể mất một thời gian dài.