Hawker - 'Đặc sản' của du lịch Singapore được phục hồi nhờ công nghệ để vượt qua Covid - 19

Thế Kiên
30/06/2021 17:15
D

Các quy định hạn chế phòng dịch COVID-19 đang đẩy ông cũng như nhiều hàng quán khác tại những khu hawker này vào cảnh khó khăn. Họ không thể phục vụ tại chỗ và buộc phải bán mang về. Thế nhưng, việc kinh doanh tại các khu hawker đang khởi sắc nhờ một chiến dịch trên mạng xã hội Instagram của giới trẻ.

Một thực khách đang thanh toán bằng phương thức quét mã tại một gian bán đồ ăn đường phố ở Singapore. Ảnh: Bloomberg

Theo Hãng tin Bloomberg, Jocelyn Ng, một cô gái 24 tuổi, đã mở ra trang @wheretodapao (tạm dịch: địa điểm mua mang về) trên mạng xã hội Instagram nhằm hỗ trợ những người bán hàng lớn tuổi ở các khu hawker, đồng thời giúp bảo vệ văn hóa ẩm thực đường phố đặc sắc của Singapore.

Trang @wheretodapao có hơn 37.000 người theo dõi đã đăng hình ảnh của khoảng 75 quán ăn, đi kèm với phần giới thiệu về người bán và món ăn của họ.

“Bài đăng trên mạng xã hội chắc chắn đã giúp cho việc kinh doanh của tôi. Tôi gặp rất nhiều khách hàng mới, những người này cho biết họ đến đây vì đã thấy bài đăng trên mạng”, ông Hui Li nói.

Nói về ý tưởng của mình, Jocelyn Ng cho biết cô cảm thấy mình cần làm điều gì đó sau khi đọc được thông tin nói về sự khó khăn của các hawker trên mạng.

“Tôi không phải là người truyền cảm hứng hay gì cả. Tôi chỉ muốn chia sẻ câu chuyện riêng của tất cả những chủ cửa tiệm hawker lớn tuổi này”, Jocelyn Ng chia sẻ.

Các trung tâm hawker của Singapore năm ngoái đã được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại. Các khu ăn uống này đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống cũng như văn hóa ẩm thực Singapore.

Một vài chủ tiệm lớn tuổi đã kinh doanh tại những khu hawker này từ những năm 1960, trong khi nhiều người khác đã truyền nghề lại cho thế hệ sau.

Trong nhiều năm trở lại đây, công chúng Singapore ngày một quan tâm tới việc bảo vệ loại hình kinh doanh đặc thù này.

Chính phủ Singapore kêu gọi các chủ tiệm tại đó sử dụng phương thức thanh toán điện tử và các nền tảng giao đồ ăn để kinh doanh tốt hơn.

Theo Hãng tin Bloomberg, khoảng 3.000 tiệm hawker đã sử dụng công nghệ để nhận đặt hàng nhờ hỗ trợ của chính phủ, các tổ chức công nghiệp và tình nguyện viên.

Thế nhưng, với những quán ăn chưa thể tiếp cận công nghệ mới, sáng kiến Instagram của Jocelyn Ng là cơ hội giúp họ quảng bá và duy trì hoạt động.

Ông Anthony Low, chủ tịch bộ phận quản lý hawker tại Liên đoàn Các hiệp hội thương gia Singapore, hoan nghênh sáng kiến này.

“Kể từ khi Singapore giành độc lập, chúng ta đã có các trung tâm hawker và những nơi này đã in dấu trong lòng người dân. Người Singapore thường lui tới đây và xem nơi này như nhà của họ”, ông Low nói.

“Tôi tin rằng thế hệ cũ tại các hawker sẽ vượt qua dông bão. COVID-19 sẽ không quật ngã họ”, ông khẳng định thêm.

Theo Tạp chí Điện tử

Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết

Gửi bình luận

Tin cùng chuyên mục

Nusa Penida điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình du lịch Bali

Nusa Penida điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình du lịch Bali

Cẩm nang bỏ túi khi đi du lịch

Cẩm nang bỏ túi khi đi du lịch

Hàn Quốc tái khởi động quảng bá du lịch MICE tại Việt Nam

Hàn Quốc tái khởi động quảng bá du lịch MICE tại Việt Nam

Đà Nẵng: Carnival đường phố Sun Fest "khai tiệc" mùa hè sôi động

Đà Nẵng: Carnival đường phố Sun Fest "khai tiệc" mùa hè sôi động

Capella Hà Nội lọt top 100 khách sạn mới tốt nhất thế giới

Capella Hà Nội lọt top 100 khách sạn mới tốt nhất thế giới

Hàn Quốc tái khởi động lại các hoạt động du lịch

Hàn Quốc tái khởi động lại các hoạt động du lịch

Alma Resort lọt vào top những khu nghỉ dưỡng gia đình tốt nhất thế giới

Alma Resort lọt vào top những khu nghỉ dưỡng gia đình tốt nhất thế giới

Foodtour Hải Phòng phát triển mạnh mẽ nhờ đâu?

Foodtour Hải Phòng phát triển mạnh mẽ nhờ đâu?

Từ 1/6, Hàn Quốc cấp lại visa du lịch, kích cầu thu hút khách du lịch Việt Nam

Từ 1/6, Hàn Quốc cấp lại visa du lịch, kích cầu thu hút khách du lịch Việt Nam

Khám phá Lễ hội Nàng Tiên cá tại Công viên Thiên đường Bảo Sơn

Khám phá Lễ hội Nàng Tiên cá tại Công viên Thiên đường Bảo Sơn

Khai mạc Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2022

Khai mạc Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2022

Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2022: Trải nghiệm điểm đến du lịch qua công nghệ 4.0

Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2022: Trải nghiệm điểm đến du lịch qua công nghệ 4.0

Tin mới cập nhật

T1 series - Nâng tầm thương hiệu VIVO trên thị trường smartphone

T1 series - Nâng tầm thương hiệu VIVO trên thị trường smartphone

Á hậu Thúy An khoe body nóng bỏng bên hồ bơi

Á hậu Thúy An khoe body nóng bỏng bên hồ bơi

Vinh danh các “Gia đình trẻ Việt Nam tiêu biểu” năm 2022

Vinh danh các “Gia đình trẻ Việt Nam tiêu biểu” năm 2022

Heineken Starverse: Sân khấu ánh sáng và công nghệ 3D mapping kỳ ảo

Heineken Starverse: Sân khấu ánh sáng và công nghệ 3D mapping kỳ ảo

Điểm mặt 4 sản phẩm Smart TV vừa được Sony ra mắt

Điểm mặt 4 sản phẩm Smart TV vừa được Sony ra mắt

Cảnh giác thủ đoạn lừa đảo đưa người sang nước ngoài thông qua mạng xã hội Zalo, Facebook

Cảnh giác thủ đoạn lừa đảo đưa người sang nước ngoài thông qua mạng xã hội Zalo, Facebook

PC Hưng Yên với các giải pháp đảm bảo thích ứng an toàn, linh hoạt và hiệu quả

PC Hưng Yên với các giải pháp đảm bảo thích ứng an toàn, linh hoạt và hiệu quả

Phát triển năng lượng xanh: Nhiều khó khăn, thách thức

Phát triển năng lượng xanh: Nhiều khó khăn, thách thức

Tội phạm công nghệ cao thời 4.0: Nhận diện hành vi tội phạm mạng mạo danh các tổ chức, DN

Tội phạm công nghệ cao thời 4.0: Nhận diện hành vi tội phạm mạng mạo danh các tổ chức, DN

Bệnh viện Đa khoa huyện Thọ Xuân: Hướng tới sự hài lòng của người bệnh

Bệnh viện Đa khoa huyện Thọ Xuân: Hướng tới sự hài lòng của người bệnh

Ấn Độ và Malaysia phóng vệ tinh viễn thông mới

Ấn Độ và Malaysia phóng vệ tinh viễn thông mới

Octo Finissimo Ultra: Đồng hồ cơ độ mỏng không tưởng, giá 10 tỷ đồng

Octo Finissimo Ultra: Đồng hồ cơ độ mỏng không tưởng, giá 10 tỷ đồng

Tin đọc nhiều

Cẩm nang bỏ túi khi đi du lịch

Cẩm nang bỏ túi khi đi du lịch

Hàn Quốc tái khởi động quảng bá du lịch MICE tại Việt Nam

Hàn Quốc tái khởi động quảng bá du lịch MICE tại Việt Nam

Đà Nẵng: Carnival đường phố Sun Fest "khai tiệc" mùa hè sôi động

Đà Nẵng: Carnival đường phố Sun Fest "khai tiệc" mùa hè sôi động

Alma Resort lọt vào top những khu nghỉ dưỡng gia đình tốt nhất thế giới

Alma Resort lọt vào top những khu nghỉ dưỡng gia đình tốt nhất thế giới

Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2022: Trải nghiệm điểm đến du lịch qua công nghệ 4.0

Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2022: Trải nghiệm điểm đến du lịch qua công nghệ 4.0

Pompeii - Thành phố sôi động bậc nhất La Mã cổ đại sắp được hồi sinh nhờ công nghệ AI

Pompeii - Thành phố sôi động bậc nhất La Mã cổ đại sắp được hồi sinh nhờ công nghệ AI

Top 10 thành phố an toàn nhất thế giới

Top 10 thành phố an toàn nhất thế giới

Hướng Dương ngược nắng đã tạo ra sức hút với khách tại 2 địa danh dùng làm bối cảnh

Hướng Dương ngược nắng đã tạo ra sức hút với khách tại 2 địa danh dùng làm bối cảnh

Những điểm đến đặc biệt cho kỳ nghỉ 30/4-1/5 ý nghĩa

Những điểm đến đặc biệt cho kỳ nghỉ 30/4-1/5 ý nghĩa

Cây bàng cô đơn giữa mùa đông hút hồn giới trẻ

Cây bàng cô đơn giữa mùa đông hút hồn giới trẻ

Video xem nhiều

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Mazda2 2021 Collection ra mắt Thái Lan: Bản nâng cấp vượt trội về công nghệ

Mazda2 2021 Collection ra mắt Thái Lan: Bản nâng cấp vượt trội về công nghệ

Thông điệp lan tỏa mùa dịch COVID-19

Thông điệp lan tỏa mùa dịch COVID-19

Clip: Khuyến cáo đối với người lao động, người làm việc, người bán hàng tại khu dịch vụ trong dịch Covid-19

Clip: Khuyến cáo đối với người lao động, người làm việc, người bán hàng tại khu dịch vụ trong dịch Covid-19

Xiaomi ra mắt Mi 10 và Mi 10 Pro: chip Snapdragon 865 và camera 108MP

Xiaomi ra mắt Mi 10 và Mi 10 Pro: chip Snapdragon 865 và camera 108MP

Cỗ xe lai phản lực tăng tốc từ 0 - 1010 km/h trong 50 giây tham vọng phá kỷ lục thế giới

Cỗ xe lai phản lực tăng tốc từ 0 - 1010 km/h trong 50 giây tham vọng phá kỷ lục thế giới

Pretzel - Bánh quy cây: Biểu tượng văn hoá châu Âu với nhiều tranh cãi về nguồn gốc

Pretzel - Bánh quy cây: Biểu tượng văn hoá châu Âu với nhiều tranh cãi về nguồn gốc

Làm thế nào để nâng cao tương tác giữa loa và phòng nghe hiệu quả

Làm thế nào để nâng cao tương tác giữa loa và phòng nghe hiệu quả

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Chiếc điều hòa cá nhân này của Sony là tất cả những gì bạn cần để sống sót qua mùa hè nóng nực

Chiếc điều hòa cá nhân này của Sony là tất cả những gì bạn cần để sống sót qua mùa hè nóng nực

Những gì bạn muốn biết về 5G

Những gì bạn muốn biết về 5G

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

Bàn về tầm nhìn và các trụ cột của công nghệ thông tin di động 6G
04/03/2022
Chip xử lý A15 Bionic của Apple có gì mới
15/09/2021
Sex Education mùa 3 được Netflix công chiếu vào 17/9
14/09/2021
iPhone 13 không thay đổi nhiều về ngoại hình, camera được nâng cấp mạnh
13/09/2021
Cách xem trực tiếp sự kiện ra mắt iPhone 13 và Apple Watch 7
10/09/2021
VNEID của Bộ Công an khác các ứng dụng đang được vận hành?
10/09/2021
'Cái tôi' thời 4.0 và tính hai mặt của mạng xã hội
04/09/2021
'Muôn màu' cảm xúc của trẻ trong ngày khai giảng online
24/08/2021
Chủ tịch Chu Ngọc Anh giải toả 'ách tắc' về Giấy đi đường cho người dân Thủ đô
10/08/2021
Hàng loạt Macbook M1 tự dưng vỡ màn hình, Apple có đồng ý bảo hành?
02/08/2021
6 bộ phim hay nhất để xem trên VieON
29/01/2021
Bắc Ninh: Không ký kết triển khai dự án Owifi 5G với CSE Singapore
27/06/2020
Bị World Bank cấm dự thầu 7 năm, công ty Sao Bắc Đẩu thừa nhận sai sót
27/06/2020
Wefinex - Mô hình hoạt động đa cấp "đội lốt" đầu tài chính trên mạng internet
10/06/2020
Khai trừ MISA khỏi Câu lạc bộ Chữ ký số và Giao dịch điện tử Việt Nam
27/05/2020
Chuyển đổi số - Nên hiểu như thế nào cho đúng
25/05/2020
Chống thất thu thuế là thách thức lớn đối với nền kinh tế số
29/04/2020
Cách chuyển tập tin sang máy tính mới
10/11/2019
VNPT, MobiFone, VTC sẽ hoàn thành cổ phần hóa trước năm 2021
20/08/2019
5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?
26/07/2019
Nhận diện hành vi lừa đảo trên không gian mạng
25/07/2019
Truyền hình OTT - Hướng đi mới của các “nhà Đài”
24/07/2019
Tiến sĩ Trần Văn Mạnh (Trung tâm Khuyến nông Quốc gia) đánh giá, việc phát triển sản xuất rau ứng dụng công nghệ cao nói riêng và sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao nói chung là hướng đi đúng, tạo động lực mới cho ngành nông nghiệp Việt Nam.
Kinh nghiệm quá hữu ích. Cần phổ biến ngay cho các cháu nhỏ.
Chúc mừng ngày thành lập ngành Bưu điện Việt Nam
Bài viết rất hay và ý nghĩa về eKGIS và hội thảo CNTT. Cảm ơn tác giả
Tình yêu , cống hiến ,nổ lực đã vượt qua những trở ngại tưởng chừng như không bao giờ qua được. Chúc Mừng Con người Đẹp , chúng tôi luôn tự hào !
Giờ mình mới biết - Chúc mừng chúc mừng con người Đẹp
Một con người dùng cả một cuộc đời cho tình yêu thiên nhiên . Ông đã đóng góp cống hiến cho nghành thực vật học nước nhà bảo tồn phát triển những loài lan quí hiếm . Xin chúc ngài có một sinh nhật ngài ấm áp hạnh phúc bên người thân . Mong xã hội và trên toàn thế giới có nhiều người tâm huyết như ông . Xin chúc cho tình cảm hữu nghị giữa hai đất nước TL & VN luôn bền chặt và thắm thiết . VN luôn yêu quí các bạn !
Con này chắc không bằng con Netgear Orbi RBS40 đâu mình đã dùng thử và đã lắp đặt nhiều nhà , cơ quan, resort , văn phòng , showroom . Con netgear Orbi có app kiểm tra từ xa và loại đối tượng thông qua tắt ip đối tượng đó
Nhu cầu tuyển dụng tăng gấp đột biến 4 lần trong một thời gian ngắn điều đó phản ánh tỉ lệ thất nghiệp trong những tháng đầu năm là 3/4 do ảnh hưởng của đại dịch covid-19 đây là một điều đáng buồn, rồi các cử nhân, kỹ sư sẽ đi đâu về đâu trong giai đoạn bất ổn này. Để cân bằng lại có thể mất một thời gian dài.