Heo

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết từ đầu tháng 8/2021 đến nay, giá heo hơi tiếp tục xu hướng giảm do ảnh hưởng của dịch COVID-19 nên tiêu thụ giảm, trong khi nguồn cung phục hồi.

Theo số liệu của USDA và Liên đoàn Xuất khẩu Thịt Mỹ (USMEF), xuất khẩu thịt lợn của Mỹ trong năm 2020 đạt mức kỷ lục gần 3 triệu tấn, tương đương 7,71 tỉ USD, tăng 11% cả về lượng và kim ngạch so với mức kỷ lục đạt được năm 2019. 

Vào thời điểm gần Tết, giá heo hơi từ 80.000 – 86.000 đồng/kg, nhiều người nuôi “heo gột” ở Đồng Nai thu lợi nhuận cao, từ 1,6 đến hơn 2 triệu đồng/con heo.

Heo thuộc nhóm động vật đẳng nhiệt nhưng chúng lại khá nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ, đặc biệt là các giống heo hướng thịt được nuôi nhốt trong điều kiện công nghiệp. Mặc dù heo phải đối mặt với nhiều yếu tố gây stress trong suốt chu kỳ sản xuất, nhưng một trong những yếu tố thường gặp nhất và khó kiểm soát nhất là stress nhiệt (dao động của nhiệt độ môi trường vượt quá sức chịu đựng của heo). Trong bài viết này stress do lạnh (hypothermia: hạ thân nhiệt/mất nhiệt/cảm lạnh) sẽ được thảo luận.

Công ty RE-THINKING – tập hợp của những thành viên có chung niềm đam mê sử dụng trí tuệ nhân tạo để hỗ trợ người nông dân Việt Nam

Tăng kích thước và trọng lượng của đàn lợn đang có là giải pháp tốt nhất đối với nông dân Trung Quốc vào lúc này để đáp ứng nhu cầu thịt lợn trong nước.