TP HCM: Nhà hàng ăn chay "ế ẩm" những ngày cận Rằm tháng Giêng

Bảo Ngân
07/02/2020 16:53
D

Ghi nhận thị trường TP HCM ngày 7/2, tức nhằm ngày 14 tháng Giêng Âm lịch cho thấy, mặc dù là thời gian cao điểm của dịp rằm tháng Giêng năm Canh Tý 2020, nhưng các hàng quán, địa điểm kinh doanh ẩm thực chay vẫn "ế ẩm" mà người tiêu dùng ưu tiên cho bữa chay tại nhà.

Theo chị Hồng Liên, đại diện một quán kinh doanh điểm tâm chay tại quận Bình Thạnh, TP HCM, mặc dù, đang thời gian cao điểm của rằm tháng Giêng nhưng thực khách đến quán giảm gần một nửa so với cùng kỳ năm trước.

Bên cạnh đó, từ khoảng thời gian ra Tết đến nay, thực khách đến quán thưa thớt hơn bình thường nên hoạt động kinh doanh của quán cũng gặp khó khăn về doanh thu.

Tương tự, ghi nhận ý kiến một số đơn vị kinh doanh hàng quán, địa điểm kinh doanh ẩm thực chay, họ cho hay người Việt có thói quen ăn chay vào tháng Giêng Âm lịch nên hầu hết đơn vị kinh doanh đều chuẩn bị sẵn sàng phục vụ sau Tết.

Tuy nhiên, trong bối cảnh dịch viêm đường hô hấp cấp do chủng mới virus Corona, người dân hạn chế ra đường, đến chỗ đông người... đã ảnh hưởng làm hàng quán, địa điểm kinh doanh ẩm thực chay bị giảm khách đáng kể.

Không chỉ những hàng quán, địa điểm kinh doanh ẩm thực "ế ẩm" trong mùa chay năm nay, mà ngay cả những nhà hàng, khách sạn lớn tại TP HCM cũng không "mặn mà" với thị trường chay rằm tháng Giêng năm Canh Tý 2020.

Trong đó, thực hiện nghiêm quy định, cũng như các khuyến cáo của Bộ Y tế, nhà hàng, khách sạn không rầm rộ giới thiệu thực đơn hay buffet chay như những năm trước đây.

Để giải quyết khó khăn và tìm kiếm khách hàng, nhiều hàng quán, địa điểm kinh doanh ẩm thực chay đã mở rộng thêm dịch vụ bán hàng, nhận đơn hàng online thông qua kênh mua sắm trực tuyến, mạng xã hội...

Đồng thời, những đơn vị này cũng chủ động thực hiện chương trình ưu đãi cho khách hàng như giao hàng miễn phí có điều kiện, giao hàng nhanh, combo đồ ăn thức uống có giá giảm lên đến 30%...

Nhằm kích cầu tiêu dùng trong dịp rằm tháng Giêng năm nay, nhà hàng, khách sạn duy trì chạy chương trình khuyến mãi, giảm giá cho khách hàng. Đơn cử, khi khách hàng mua vé trên kênh mua sắm trực tuyến buffet chay buổi tối tại nhà hàng Cỏ Nội - Bông Sen Hotel có giá 249.000 đồng giảm còn 185.000 đồng; buffet trưa/tối tại nhà hàng Bi Sài Gòn có giá 420.000 đồng, giảm còn 139.000 đồng; buffet chay tại nhà hàng Kalina có giá 188.000 đồng giảm còn 140.000 đồng...

Ở góc độ người tiêu dùng, chị Nguyễn Hoàng, nhân viên văn phòng quận 1, TP HCM chia sẻ, bên cạnh thói quen ăn chay, dịp rằm tháng Giêng là thời điểm mọi người thích đi chùa, gặp gỡ bạn bè nên thường lựa chọn hàng quán, địa điểm kinh doanh ẩm thực chay.

Nhưng trong thời điểm hiện nay, người dân ưu tiên chọn giải pháp gặp gỡ bạn bè và ăn uống tại nhà để đảm bảo an toàn sức khỏe. Cùng với đó, lương thực, thực phẩm chế biến sẵn rất đa dạng chủng loại và ngày càng tiện lợi nên cũng được người tiêu dùng ưa chuộng.

Điển hình, hiện nay một số thương hiệu thực phẩm chay nội địa như Âu Lạc, Vissan... đã phát triển chuỗi cửa hàng giới thiệu sản phẩm phủ sóng khắp địa bàn TP HCM, vì vậy người dân dễ dàng tiếp cận lương thực, thực phẩm chế biến sẵn.

Trong khi đó, Công ty TNHH sản xuất và kinh doanh thực phẩm chay Âu Lạc tung những sản phẩm mới, nhất là chú trọng đưa thực phẩm rau củ, quả vào sản phẩm chay.

Đặc biệt, bên cạnh những mặt hàng truyền thống, người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn với những sản phẩm như: bí xanh, củ cải trắng, củ sắn, bắp cải, su su, nấm đông cô... dồn thịt chay.

Tại hệ thống siêu thị Co.opmart, Big C, Bách hóa Xanh, LOTTE Mart... người tiêu dùng có thể mua các sản phẩm chay như chả cá chay, sườn ống lúa mạch, cốt lết chay, cà ri gà chay...

Song song đó, những hệ thống này còn triển khai liên tục chương trình giảm giá, khuyến mại rau củ, trái cây nên tạo điều kiện thuận lợi cho người tiêu dùng mua sắm.

Cụ thể, Vinamart giảm giá nhiều mặt hàng trái cây ngoại như táo gala Mỹ còn 66.000 đồng/kg; cam vàng Mỹ 80.000 đồng/kg; nho đen không hạt Nam Phi 140.000 đồng/kg...

Riêng Big C, Co.opmart thực hiện chương trình bán hàng không lợi nhuận nông sản nội địa, gồm: dưa hấu, thanh long ruột trắng và ruột đỏ, đu đủ vàng, chuối tươi, bưởi da xanh, chanh...

Theo Tạp chí Điện tử

Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết

Gửi bình luận

Tin cùng chuyên mục

Công nghiệp bán dẫn Hàn Quốc chốt năm 2022 kinh doanh trong ảm đạm

Công nghiệp bán dẫn Hàn Quốc chốt năm 2022 kinh doanh trong ảm đạm

Cơ hội vàng mua hàng Samsung giá tốt

Cơ hội vàng mua hàng Samsung giá tốt

Trung tâm bảo hành Xiaomi Cần Thơ chính thức khai trương

Trung tâm bảo hành Xiaomi Cần Thơ chính thức khai trương

'Ăn Tết Xanh – Đón Lộc Lành'

'Ăn Tết Xanh – Đón Lộc Lành'

24hStore ưu đãi lớn dịp Giáng sinh

24hStore ưu đãi lớn dịp Giáng sinh

Người dùng tiết kiệm đến 130 tỷ đồng khi mua sắm qua Shopee Live

Người dùng tiết kiệm đến 130 tỷ đồng khi mua sắm qua Shopee Live

'Tiệc Sale bung xõa' 12.12 trên Lazada có gì?

'Tiệc Sale bung xõa' 12.12 trên Lazada có gì?

Andora phân phối 5 thương hiệu phụ kiện của Mỹ và Đức

Andora phân phối 5 thương hiệu phụ kiện của Mỹ và Đức

FPT Shop khai trương cửa hàng gia dụng thứ 200

FPT Shop khai trương cửa hàng gia dụng thứ 200

Black Fire-day - Sale cháy sàn

Black Fire-day - Sale cháy sàn

NAPAS VÀ PAYOO bùng nổ ưu đãi

NAPAS VÀ PAYOO bùng nổ ưu đãi

Sale bom tấn 11.11 trên Lazada cho thấy điều gì?

Sale bom tấn 11.11 trên Lazada cho thấy điều gì?

Tin mới cập nhật

Những STT, lời chúc hay và ý nghĩa cho Xuân Quý Mão 2023

Những STT, lời chúc hay và ý nghĩa cho Xuân Quý Mão 2023

Công nghệ thân thiện với môi trường giúp cuộc sống phát triển bền vững

Công nghệ thân thiện với môi trường giúp cuộc sống phát triển bền vững

Nâng tỉ lệ bồi thường bảo hiểm bắt buộc cho xe máy để tăng cường an sinh

Nâng tỉ lệ bồi thường bảo hiểm bắt buộc cho xe máy để tăng cường an sinh

Phương pháp mới phát hiện tự kỷ ra sao?

Phương pháp mới phát hiện tự kỷ ra sao?

Dự báo công nghệ năm 2023 của Keysight - Kiến giải từ hãng đo lường và kiểm thử hàng đầu thị trường (phần 2)

Dự báo công nghệ năm 2023 của Keysight - Kiến giải từ hãng đo lường và kiểm thử hàng đầu thị trường (phần 2)

ZaloPay đã chính thức hiện diện trên ứng dụng Grab

ZaloPay đã chính thức hiện diện trên ứng dụng Grab

"Tết trao yêu thương - Nhẹ vốn đậm lời”

"Tết trao yêu thương - Nhẹ vốn đậm lời”

Ảo hoá trải nghiệm - Cuộc đua mới của ngành công nghiệp ô tô toàn cầu

Ảo hoá trải nghiệm - Cuộc đua mới của ngành công nghiệp ô tô toàn cầu

Tấn công mạng trong năm 2022 có mức độ nghiêm trọng chưa từng có

Tấn công mạng trong năm 2022 có mức độ nghiêm trọng chưa từng có

Chợ 4.0 - Chuyển đổi số từ những nhân tố đời thường nhất ở Cần Thơ

Chợ 4.0 - Chuyển đổi số từ những nhân tố đời thường nhất ở Cần Thơ

Quy chuẩn trụ sạc xe điện - Cơ sở cho thị trường xe điện phát triển

Quy chuẩn trụ sạc xe điện - Cơ sở cho thị trường xe điện phát triển

Thúc đẩy hình thành ngành Hoạnh định tài chính cá nhân Việt Nam

Thúc đẩy hình thành ngành Hoạnh định tài chính cá nhân Việt Nam

Tin đọc nhiều

Dự báo giá vàng tuần tới: Tiếp tục đà giảm giá rời xa mốc tham chiếu

Dự báo giá vàng tuần tới: Tiếp tục đà giảm giá rời xa mốc tham chiếu

Dự báo giá vàng hôm nay 4/11: Giữ nguyên giá trị bắt đầu tuần mới

Dự báo giá vàng hôm nay 4/11: Giữ nguyên giá trị bắt đầu tuần mới

Bưu chính Việt Nam xếp hạng 45 thế giới

Bưu chính Việt Nam xếp hạng 45 thế giới

“Hút” khách hàng vào kênh bán lẻ nội địa tạo khả năng cạnh tranh lớn

“Hút” khách hàng vào kênh bán lẻ nội địa tạo khả năng cạnh tranh lớn

Dự báo giá vàng hôm nay 30/9: Tăng giá từ các tín hiệu lạc quan

Dự báo giá vàng hôm nay 30/9: Tăng giá từ các tín hiệu lạc quan

Dự báo giá vàng hôm nay 14/9: Cuối tuần đảo chiều tăng giá

Dự báo giá vàng hôm nay 14/9: Cuối tuần đảo chiều tăng giá

Giá xăng RON95 giảm 170 đồng/lít từ 15h hôm nay

Giá xăng RON95 giảm 170 đồng/lít từ 15h hôm nay

Dự báo giá vàng hôm nay 21/8: dồn dập tranh mua đẩy vàng lên đỉnh

Dự báo giá vàng hôm nay 21/8: dồn dập tranh mua đẩy vàng lên đỉnh

Dự báo giá vàng hôm nay 9/8: Vẫn trụ vững trên đỉnh dù có áp lực lớn

Dự báo giá vàng hôm nay 9/8: Vẫn trụ vững trên đỉnh dù có áp lực lớn

Giá vàng hôm nay điều chỉnh giảm mạnh

Giá vàng hôm nay điều chỉnh giảm mạnh

Video xem nhiều

Đại học Miami tạo ra cảm biến chất lượng không khí phát hiện Covid-19

Đại học Miami tạo ra cảm biến chất lượng không khí phát hiện Covid-19

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Thông điệp lan tỏa mùa dịch COVID-19

Thông điệp lan tỏa mùa dịch COVID-19

Clip: Khuyến cáo đối với người lao động, người làm việc, người bán hàng tại khu dịch vụ trong dịch Covid-19

Clip: Khuyến cáo đối với người lao động, người làm việc, người bán hàng tại khu dịch vụ trong dịch Covid-19

Cỗ xe lai phản lực tăng tốc từ 0 - 1010 km/h trong 50 giây tham vọng phá kỷ lục thế giới

Cỗ xe lai phản lực tăng tốc từ 0 - 1010 km/h trong 50 giây tham vọng phá kỷ lục thế giới

“Rắn tiên tri” dự đoán đội tuyển Việt Nam thắng Thái Lan

“Rắn tiên tri” dự đoán đội tuyển Việt Nam thắng Thái Lan

Pretzel - Bánh quy cây: Biểu tượng văn hoá châu Âu với nhiều tranh cãi về nguồn gốc

Pretzel - Bánh quy cây: Biểu tượng văn hoá châu Âu với nhiều tranh cãi về nguồn gốc

Làm thế nào để nâng cao tương tác giữa loa và phòng nghe hiệu quả

Làm thế nào để nâng cao tương tác giữa loa và phòng nghe hiệu quả

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Chiếc điều hòa cá nhân này của Sony là tất cả những gì bạn cần để sống sót qua mùa hè nóng nực

Chiếc điều hòa cá nhân này của Sony là tất cả những gì bạn cần để sống sót qua mùa hè nóng nực

Những gì bạn muốn biết về 5G

Những gì bạn muốn biết về 5G

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

Bàn về tầm nhìn và các trụ cột của công nghệ thông tin di động 6G
04/03/2022
Chip xử lý A15 Bionic của Apple có gì mới
15/09/2021
Sex Education mùa 3 được Netflix công chiếu vào 17/9
14/09/2021
iPhone 13 không thay đổi nhiều về ngoại hình, camera được nâng cấp mạnh
13/09/2021
Cách xem trực tiếp sự kiện ra mắt iPhone 13 và Apple Watch 7
10/09/2021
VNEID của Bộ Công an khác các ứng dụng đang được vận hành?
10/09/2021
'Cái tôi' thời 4.0 và tính hai mặt của mạng xã hội
04/09/2021
'Muôn màu' cảm xúc của trẻ trong ngày khai giảng online
24/08/2021
Chủ tịch Chu Ngọc Anh giải toả 'ách tắc' về Giấy đi đường cho người dân Thủ đô
10/08/2021
Hàng loạt Macbook M1 tự dưng vỡ màn hình, Apple có đồng ý bảo hành?
02/08/2021
6 bộ phim hay nhất để xem trên VieON
29/01/2021
Bắc Ninh: Không ký kết triển khai dự án Owifi 5G với CSE Singapore
27/06/2020
Bị World Bank cấm dự thầu 7 năm, công ty Sao Bắc Đẩu thừa nhận sai sót
27/06/2020
Wefinex - Mô hình hoạt động đa cấp "đội lốt" đầu tài chính trên mạng internet
10/06/2020
Khai trừ MISA khỏi Câu lạc bộ Chữ ký số và Giao dịch điện tử Việt Nam
27/05/2020
Chuyển đổi số - Nên hiểu như thế nào cho đúng
25/05/2020
Chống thất thu thuế là thách thức lớn đối với nền kinh tế số
29/04/2020
Cách chuyển tập tin sang máy tính mới
10/11/2019
VNPT, MobiFone, VTC sẽ hoàn thành cổ phần hóa trước năm 2021
20/08/2019
5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?
26/07/2019
Nhận diện hành vi lừa đảo trên không gian mạng
25/07/2019
Truyền hình OTT - Hướng đi mới của các “nhà Đài”
24/07/2019