an toàn thực phẩm
Chuyển đổi sinh kế góp phần phòng, chống bệnh dại và bảo đảm an toàn thực phẩm tại Hà Nội
Hội nghị tập huấn chuyển đổi sinh kế bền vững lần thứ tư tiếp tục mang đến nhiều giải pháp hỗ trợ các hộ kinh doanh thịt chó, mèo chuyển đổi nghề nghiệp. Sau hơn một năm triển khai dự án, hàng chục cơ sở đã dừng hoạt động hoặc đăng ký chuyển đổi mô hình, góp phần thực hiện hiệu quả công tác phòng, chống bệnh dại.
Chính thức vận hành Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản Việt Nam
Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) vừa chính thức đưa Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản Việt Nam vào vận hành sau thời gian thí điểm, tạo nền tảng dữ liệu thống nhất phục vụ quản lý chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao năng lực cạnh tranh và giá trị nông sản Việt Nam.
Mỗi chiếc bánh mỳ kẹp xúc xích 'cướp' 36 phút sống lành mạnh của con người
Theo nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học tại Đại học Michigan về Chỉ số dinh dưỡng lành mạnh (HENI) cho thấy, mỗi chiếc bánh mỳ kẹp xúc xích cướp đi của bạn 36 phút sống lành mạnh ngược lại thì với mỗi khẩu phần ăn dạng hạt sẽ bổ sung được 26 phút thời gian sống này.
AI - Công cụ chống lãng phí thức ăn hiệu quả của người Nhật
Để khắc phục tình trạng phải mất chi phí khoảng 19 tỉ USD để xử lý 6 triệu tấn thực phẩm dư thừa khiến cho đất nước tiết kiệm bậc nhất thế giới Nhật Bản phải viện đến công nghệ AI để xử lý cũng như xây dựng tiêu chuẩn chung trong ngành này 10 năm tới.
