Giò, chả Tết giảm giá mạnh, người mua vẫn "chê" đắt

Ngô Thuỷ
21/01/2020 07:27
D

Giá thịt lợn trên đà giảm kéo theo giá giò, chả “hạ nhiệt”. Tại các chợ truyền thống khu vực Hà Nội, giò lụa hiện tại ở mức 160.000 – 200.000 đồng/kg, đã giảm khoảng 20.000 đồng so với cùng thời điểm tháng trước.

Chị Hoa, bán giò chả tại chợ Trung Tự (Đống Đa, Hà Nội) cho biết, chưa năm nào, giá giò lụa lại ngang bằng giò bò, lên đến gần 200.000 đồng/kg như hiện tại. Các mặt hàng khác như giò xào, chả cốm, chả lụa giá lần lượt 180.000 đồng/kg, giò bò 220.000 đồng/kg.

Giò chả các loại quanh mức 200.000 đồng/kg

Tại sạp hàng của chị Hoa, tuy đã là 25 Tết, nhưng chủ yếu khách chỉ mua theo khoanh, lạng để ăn ngay hoặc thắp hương, ít người mua cả cây như mọi năm. Tết ông Công ông Táo vừa qua, ngày nhiều nhất, chị Hoa bán được hơn 10kg giò chả các loại.

“Các năm trước có nhà mua nhiều, còn yêu cầu hút chân không để bảo quản được lâu. Năm nay người mua tới từng ấy ít lắm, có người ngày nào cũng đi qua hỏi giá nhưng chưa mua, chỉ thắc mắc sao thịt lợn giảm rồi mà giò chả vẫn đắt thế”, chị Hoa kể.

Giá giò lụa 250.000 đồng/kg niêm yết tại một cửa hàng ở chợ Thanh Hà

Tương tự, tại chợ Thanh Hà (Hoàn Kiếm, Hà Nội), các tiểu thương cũng cho biết, giò chả làm từ thịt lợn đã giảm giá, nhưng từ giờ tới Tết khó giảm thêm do hàng nhập đầu vào vẫn cao. “Mua ít thì người ta không để ý, nhưng ai chọn nhiều, tính tiền là đắn đo ngay. So sánh 3kg giò lụa năm ngoái với giá năm nay, tổng tiền chênh lệch tới 150.000 đồng”, chị Thoa (tiểu thương chợ Thanh Hà) nhẩm tính.

Theo các tiểu thương, dù cận Tết, giá có giảm nhẹ nhưng sức mua chưa cao

Theo một chủ hàng tại chợ Thanh Hà, thịt lợn chọn làm giò phải dùng thịt tươi mới mổ, bỏ hết bì, lọc bớt mỡ, … vì thế nên lượng thịt sau đó khá hao, thịt đắt nên càng tốn hơn. Người này cho biết, trên thị trường, tại các siêu thị có bán thịt lợn nhập khẩu giá rẻ, nhưng không thích hợp làm giò, thành phẩm cuối cùng sẽ bị khô. Không có lựa chọn thay thế, giá cao ngay từ nguyên liệu đầu vào, người bán chỉ còn cách tăng giá bán.

Ngoài giò chả, thịt lợn còn là nguyên liệu thiết yếu của nhiều món ăn ngày Tết. Tại các chợ truyền thống, đắt nhất là sườn non, ba chỉ,… từ 150.000 – 200.000 đồng/kg. Dù đã giảm 10.000 – 15.000 đồng/kg so với thời điểm “sốt” giá, nhưng thịt lợn vẫn ở ngưỡng cao trong khi thịt bò, gà ở mức ổn định, khiến nhiều bà nội trợ phải cân nhắc khi lựa chọn thực phẩm.

Thịt lợn vẫn ở ngưỡng cao trong khi thị bò, gà ở mức ổn định

Tiết kiệm chi phí mua sắm Tết, năm nay, chị Trang (Khâm Thiên, Hà Nội) quyết định mang thịt, gạo nếp, măng, gà, … từ quê lên. “Năm nay nhà mình ăn Tết ở thành phố nhưng có về quê trước đó để thắp hương, thăm hỏi họ hàng, tiện thể đem đồ lên, vừa tiết kiệm lại sạch sẽ”, chị Trang nói.

Không mua giò, bánh chưng ở ngoài, chị Trang và vài người bạn quyết định góp đồ, tự làm tại nhà. Chị Trang giải thích: “Mọi năm mấy chị em mình chỉ gói bánh chưng, nhưng năm nay sẽ làm thêm giò. Làm cho nhà ăn nên cũng không tốn nhiều thời gian, rẻ hơn mua ngoài, không lo hàng the, chất bảo quản. Mua ngoài chợ đến 300.000 đồng/kg, đắt quá mà vẫn chẳng biết bên trong thế nào”.

Theo Tiền Phong

Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết

Gửi bình luận

Tin cùng chuyên mục

Di Động Việt khai trương Trung tâm mua sắm công nghệ

Di Động Việt khai trương Trung tâm mua sắm công nghệ

Black FireDay: Sale Bỏng Tay - Chốt Mua Ngay

Black FireDay: Sale Bỏng Tay - Chốt Mua Ngay

Samsung West Lake mở ra trải nghiệm mua sắm cao cấp mới

Samsung West Lake mở ra trải nghiệm mua sắm cao cấp mới

FPT Shop ưu đãi đặc quyền cho giáo viên khi mua laptop

FPT Shop ưu đãi đặc quyền cho giáo viên khi mua laptop

Di Động Việt deal sốc cuối tháng

Di Động Việt deal sốc cuối tháng

FPT Shop và F.Studio by FPT dự kiến giao 20.000 máy trong 3 ngày đầu mở bán

FPT Shop và F.Studio by FPT dự kiến giao 20.000 máy trong 3 ngày đầu mở bán

'Tháng 10 - Tháng tiêu dùng số' diễn ra từ ngày 1 -31/10

'Tháng 10 - Tháng tiêu dùng số' diễn ra từ ngày 1 -31/10

Đơn đặt hàng Mate XT vượt 6,5 triệu chiếc, gần gấp đôi thị trường điện thoại gập toàn cầu

Đơn đặt hàng Mate XT vượt 6,5 triệu chiếc, gần gấp đôi thị trường điện thoại gập toàn cầu

 Thị trường điện tử tiêu dùng nhộn nhịp trở lại sau mưa lũ

Thị trường điện tử tiêu dùng nhộn nhịp trở lại sau mưa lũ

CellphoneS chính thức mở đặt trước iPhone 16 series

CellphoneS chính thức mở đặt trước iPhone 16 series

Đơn đặt hàng máy móc Nhật Bản bất ngờ sụt giảm trong tháng 7

Đơn đặt hàng máy móc Nhật Bản bất ngờ sụt giảm trong tháng 7

Châu Á thống trị bảng xếp hạng khách sạn tốt nhất thế giới 2024

Châu Á thống trị bảng xếp hạng khách sạn tốt nhất thế giới 2024

Tin mới cập nhật

OPPO ra mắt tai nghe không dây Enco Buds3 Pro

OPPO ra mắt tai nghe không dây Enco Buds3 Pro

Khắc phục tình trạng lộ lọt, mua bán dữ liệu cá nhân tràn lan như hiện nay

Khắc phục tình trạng lộ lọt, mua bán dữ liệu cá nhân tràn lan như hiện nay

Visa và VNPT-Media ký kết hợp tác chiến lược

Visa và VNPT-Media ký kết hợp tác chiến lược

Chức năng, nhiệm vụ của Cục Báo chí sau khi về Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

Chức năng, nhiệm vụ của Cục Báo chí sau khi về Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

Các công nghệ 6G phổ biến nhất năm 2025 (phần 1)

Các công nghệ 6G phổ biến nhất năm 2025 (phần 1)

Nâng cao hiệu suất với AI và dữ liệu thông minh

Nâng cao hiệu suất với AI và dữ liệu thông minh

Cục Hải quan thông tin việc 'ngắt' mạng, dừng nhận tờ khai

Cục Hải quan thông tin việc 'ngắt' mạng, dừng nhận tờ khai

Toyota tạm dừng sản xuất RAV4 tại Nhật Bản sau vụ nổ ở nhà máy cung ứng

Toyota tạm dừng sản xuất RAV4 tại Nhật Bản sau vụ nổ ở nhà máy cung ứng

HIEUTHUHAI trở thành gương mặt đại diện đầu tiên của Galaxy A Series 2025

HIEUTHUHAI trở thành gương mặt đại diện đầu tiên của Galaxy A Series 2025

Chương mới về hợp tác khoa học công nghệ giữa Việt Nam và Indonesia

Chương mới về hợp tác khoa học công nghệ giữa Việt Nam và Indonesia

Giải thưởng báo chí tuyên truyền sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả năm 2025

Giải thưởng báo chí tuyên truyền sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả năm 2025

Keysight và MediaTek đạt thông lượng dữ liệu 5G theo giao thức Internet xấp xỉ 12Gbps

Keysight và MediaTek đạt thông lượng dữ liệu 5G theo giao thức Internet xấp xỉ 12Gbps

Tin đọc nhiều

Di Động Việt khai trương Trung tâm mua sắm công nghệ

Di Động Việt khai trương Trung tâm mua sắm công nghệ

Black FireDay: Sale Bỏng Tay - Chốt Mua Ngay

Black FireDay: Sale Bỏng Tay - Chốt Mua Ngay

Samsung West Lake mở ra trải nghiệm mua sắm cao cấp mới

Samsung West Lake mở ra trải nghiệm mua sắm cao cấp mới

Dự báo giá vàng SJC trong nước ngày 17/5: Cơ hội ‘bùng nổ’

Dự báo giá vàng SJC trong nước ngày 17/5: Cơ hội ‘bùng nổ’

Dự báo giá vàng SJC trong nước ngày 15/5: Vàng vẫn là ‘kênh trú ẩn an toàn’

Dự báo giá vàng SJC trong nước ngày 15/5: Vàng vẫn là ‘kênh trú ẩn an toàn’

Dự báo giá vàng SJC trong nước ngày 14/5: Mất mốc 56 triệu đồng/lượng

Dự báo giá vàng SJC trong nước ngày 14/5: Mất mốc 56 triệu đồng/lượng

Dự báo giá vàng SJC trong nước ngày 26/4: Tâm lý nhà đầu tư ‘bối rối’ khiến vàng khó tăng

Dự báo giá vàng SJC trong nước ngày 26/4: Tâm lý nhà đầu tư ‘bối rối’ khiến vàng khó tăng

Dự báo giá vàng hôm nay 14/9: Cuối tuần đảo chiều tăng giá

Dự báo giá vàng hôm nay 14/9: Cuối tuần đảo chiều tăng giá

Giá xăng RON95 giảm 170 đồng/lít từ 15h hôm nay

Giá xăng RON95 giảm 170 đồng/lít từ 15h hôm nay

Dự báo giá vàng hôm nay 21/8: dồn dập tranh mua đẩy vàng lên đỉnh

Dự báo giá vàng hôm nay 21/8: dồn dập tranh mua đẩy vàng lên đỉnh

Video xem nhiều

Đại học Miami tạo ra cảm biến chất lượng không khí phát hiện Covid-19

Đại học Miami tạo ra cảm biến chất lượng không khí phát hiện Covid-19

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Thông điệp lan tỏa mùa dịch COVID-19

Thông điệp lan tỏa mùa dịch COVID-19

Clip: Khuyến cáo đối với người lao động, người làm việc, người bán hàng tại khu dịch vụ trong dịch Covid-19

Clip: Khuyến cáo đối với người lao động, người làm việc, người bán hàng tại khu dịch vụ trong dịch Covid-19

Geneva Motor Show 2020: Bentley hé lộ siêu xe Bacalar triệu đô

Geneva Motor Show 2020: Bentley hé lộ siêu xe Bacalar triệu đô

Cỗ xe lai phản lực tăng tốc từ 0 - 1010 km/h trong 50 giây tham vọng phá kỷ lục thế giới

Cỗ xe lai phản lực tăng tốc từ 0 - 1010 km/h trong 50 giây tham vọng phá kỷ lục thế giới

“Rắn tiên tri” dự đoán đội tuyển Việt Nam thắng Thái Lan

“Rắn tiên tri” dự đoán đội tuyển Việt Nam thắng Thái Lan

Xe máy điện VinFast được CNN chọn là 1 trong 5 biểu tượng mới của Hà Nội

Xe máy điện VinFast được CNN chọn là 1 trong 5 biểu tượng mới của Hà Nội

Làm thế nào để nâng cao tương tác giữa loa và phòng nghe hiệu quả

Làm thế nào để nâng cao tương tác giữa loa và phòng nghe hiệu quả

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Những gì bạn muốn biết về 5G

Những gì bạn muốn biết về 5G

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

Bàn về tầm nhìn và các trụ cột của công nghệ thông tin di động 6G
04/03/2022
Chip xử lý A15 Bionic của Apple có gì mới
15/09/2021
Sex Education mùa 3 được Netflix công chiếu vào 17/9
14/09/2021
iPhone 13 không thay đổi nhiều về ngoại hình, camera được nâng cấp mạnh
13/09/2021
Cách xem trực tiếp sự kiện ra mắt iPhone 13 và Apple Watch 7
10/09/2021
VNEID của Bộ Công an khác các ứng dụng đang được vận hành?
10/09/2021
'Cái tôi' thời 4.0 và tính hai mặt của mạng xã hội
04/09/2021
'Muôn màu' cảm xúc của trẻ trong ngày khai giảng online
24/08/2021
Chủ tịch Chu Ngọc Anh giải toả 'ách tắc' về Giấy đi đường cho người dân Thủ đô
10/08/2021
Hàng loạt Macbook M1 tự dưng vỡ màn hình, Apple có đồng ý bảo hành?
02/08/2021
6 bộ phim hay nhất để xem trên VieON
29/01/2021
Bắc Ninh: Không ký kết triển khai dự án Owifi 5G với CSE Singapore
27/06/2020
Bị World Bank cấm dự thầu 7 năm, công ty Sao Bắc Đẩu thừa nhận sai sót
27/06/2020
Wefinex - Mô hình hoạt động đa cấp "đội lốt" đầu tài chính trên mạng internet
10/06/2020
Khai trừ MISA khỏi Câu lạc bộ Chữ ký số và Giao dịch điện tử Việt Nam
27/05/2020
Chuyển đổi số - Nên hiểu như thế nào cho đúng
25/05/2020
Chống thất thu thuế là thách thức lớn đối với nền kinh tế số
29/04/2020
Cách chuyển tập tin sang máy tính mới
10/11/2019
VNPT, MobiFone, VTC sẽ hoàn thành cổ phần hóa trước năm 2021
20/08/2019
5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?
26/07/2019
Nhận diện hành vi lừa đảo trên không gian mạng
25/07/2019
Truyền hình OTT - Hướng đi mới của các “nhà Đài”
24/07/2019