Bia không cồn có thể gây nặng bụng, khó chịu

Bia không cồn được xem là "đồ uống giống bia" nhưng có độ cồn cực thấp (không quá 0.5%). Xét về nguyên liệu và quy trình sản xuất ra bia không cồn, có thể nói nó giống như bia truyền thống.

Chỉ khác, nếu bia truyền thống được đóng chai ngay sau quá trình nấu, lên men... kết thúc thì bia không cồn còn cần trải qua quá trình xử lý hết cồn trước khi thành phẩm. Các loại bia này thích hợp với phụ nữ và những người cần sự tỉnh táo.

Bia không cồn chá nồng độ cồn cực thấp, thích hợp với phụ nữ và những người cần sự tỉnh táo.

Bia không cồn đã có từ lâu và đối tượng chính của sản phẩm này là những người muốn thưởng thức hương vị mà vẫn đảm bảo không bị độc với alcohol có trong bia, rượu. Tuy nhiên với bia không cồn, tùy vào cảm nhận, sở thích và thói quen sử dụng, mỗi người có nhận xét khác nhau về mùi vị của sản phẩm. Xét về góc độ khoa học, mặc dù loại bia này không gây say, song nếu uống quá nhiều có thể gây khó chịu, nặng bụng.

Bia không cồn mà uống nhiều thì rất dễ nặng bụng, khó chịu.

Do công đoạn sản xuất, giá cả bia không cồn khá cao, dao động từ 20.000 - 35.000 đồng một lon, mỗi thùng bia khoảng 300.000 đồng Tại các siêu thị chủ yếu là bia nhập từ Đức, Hà Lan, Nhật... Trong đó, Bavaria khoảng 20.000 đồng/lon, San Miguel (Tây Ban Nha) giá 15.000-18.000 đồng/lon hay Bitburger trên 15.000 đồng/lon...

Tại Việt Nam, lần đầu tiên, vào năm 2014, bia Sagota không cồn – một loại bia không cồn do chính Việt Nam sản xuất ra đời bởi Công ty CP Bia Sài Gòn Bình Tây – Sabibeco. Nhà sản xuất bia lớn thứ nhất nhì này của Việt Nam đã thuê hẳn một chuyên gia từ viện nghiên cứu bia của Đức đến làm việc trực tiếp tại nhà máy bia ở Việt Nam. Giá bia không cồn Sagota dao động khoảng 380.000 - 400.000 VND/thùng.

Theo Tạp chí Điện tử