Hành trình ghi dấu tôm Việt Nam trên bản đồ thế giới

Thế Kiên
01/06/2021 14:49
D

Người sáng lập Tập đoàn Thủy sản Minh Phú - ông Lê Văn Quang - chia sẻ bí quyết thành công trong việc đưa những sản phẩm tôm chất lượng, mang tiêu chuẩn quốc tế đến bữa ăn gia đình Việt.

Minh Phú sẽ tiếp tục đổi mới, hoàn thiện chuỗi giá trị sản xuất để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, và ghi dấu tôm Việt Nam trên bản đồ thế giới

Ước mơ mang tôm Việt đến thị trường thế giới

Có lẽ ít người biết rằng khởi điểm của một tập đoàn thủy sản được mệnh danh là "Vua Tôm" Việt Nam lại là những trang trại nhỏ lẻ cách đây gần 3 thập kỉ. Dưới sự dẫn dắt của ông Lê Văn Quang, Minh Phú đã ghi dấu tại 50 quốc gia và vùng lãnh thổ, với tổng cộng 10 công ty thành viên, bao gồm 4 nhà máy chế biến tôm và 8 công ty trực thuộc tập đoàn.

"Vị thuyền trưởng" của cả tập đoàn khẳng định chìa khoá thành công rất đơn giản nhưng đòi hỏi một tinh thần quyết liệt, sáng tạo và không thỏa hiệp - điều rất hiếm gặp trên thương trường đầy biến động.

Minh Phú khẳng định sứ mệnh cung cấp những con tôm tươi ngon - an toàn - đầy đủ dinh dưỡng cho người tiêu dùng Việt Nam và thế giới

* Là thương hiệu được tin cậy và yêu mến với người tiêu dùng thế giới nhiều năm liền, đâu là thế mạnh giúp Minh Phú tự hào và tiếp tục tự tin khẳng định tên tuổi, thưa ông?

- Chúng tôi luôn có tầm nhìn vững chắc về tiềm năng và chất lượng của mặt hàng tôm Việt Nam, ngay cả khi so sánh với sản phẩm từ những thị trường các nước phát triển khác. Lợi thế này được tổng hòa từ rất nhiều yếu tố khách quan lẫn chủ quan như điều kiện thổ nhưỡng, kinh nghiệm chăn nuôi và cuối cùng nhưng cũng rất quan trọng là con người.

Chất lượng chính là "kim chỉ nam" mà chúng tôi đã, đang và sẽ tiếp tục cam kết giữ vững để không chỉ thành công trên thị trường quốc tế mà còn mang đến những bữa ăn an toàn, ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho người Việt.

Tôm Minh Phú tự tin với các sản phẩm trên thị trường thế giới với tiêu chí ngon - an toàn – đầy đủ dưỡng chất

* Người tiêu dùng thường quan niệm rất khó để tìm được những sản phẩm trong nước có chất lượng tương đương hoặc ngang bằng với những sản phẩm được xuất khẩu sang các thị trường "khó tính" như Mỹ, Nhật. Ông có nhận định gì về thành kiến này?

- Đối với tôi, nhận định này không phải là không có cơ sở, tuy nhiên nó chỉ phản ánh một phần của vấn đề và để đánh giá công tâm, cần xét trên nhiều yếu tố.

Trong ngành hàng thực phẩm, khái niệm ngon hay kém ngon không được đánh giá trên một thang đo tiêu chuẩn, mà phụ thuộc rất nhiều vào vị giác, sở thích của người dùng và độ tươi sống của nguyên liệu chế biến. Những người ở vùng miền, quốc gia khác nhau sẽ có khẩu vị khác nhau, vì thế những nhận xét đa chiều là chuyện khá dễ hiểu.

Tuy nhiên, chúng tôi tự tin với tâm huyết giữ trọn vị tươi ngon nguyên bản của tôm tươi, sản phẩm của chúng tôi hoàn toàn có thể đưa lên bàn cân với các sản phẩm xuất khẩu về độ an toàn và sự tươi ngon.

Vùng nuôi tại Lộc An với những công nghệ tiên tiến hàng đầu, là bước đi tiên phong trong việc tạo nên sự khác biệt của sản phẩm

Tâm huyết giữ trọn vị tươi ngon nguyên bản của tôm tươi đến bữa cơm gia đình Việt

* Minh Phú đã thành công trong việc phát triển và ứng dụng mô hình vùng nuôi đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng. Ông có thể chia sẻ thêm về khác biệt lớn nhất của giải pháp này nhằm giúp giữ trọn vị tươi ngon của tôm từ nuôi trồng cho đến tay người dùng?

- Với mục tiêu theo đuổi chất lượng khắt khe về tiêu chí sạch, ngon, an toàn đối với từng con tôm, chúng tôi đã đầu tư nghiêm túc vào chuỗi cung ứng để giám sát quy trình nuôi và thu hoạch tôm, đồng thời chuyển giao công nghệ, quy trình và trợ giá cho người nông dân và khuyến khích họ tuân thủ theo những quy định nghiêm ngặt do Minh Phú thiết lập.

Vùng nuôi trồng tôm thẻ tại Lộc An là minh chứng và là bước tiên phong của chúng tôi trong việc tạo ra một khác biệt lớn trong chất lượng và hương vị sản phẩm.

Với nguồn nước sạch, không dư lượng kháng sinh, không thuốc tăng trọng, công nghệ cấp đông siêu tốc và các phương pháp, công nghệ tiên tiến khác, chúng tôi có thể tự tin cung cấp sản phẩm giữ được "vị tươi ngon nguyên bản" đến tay người tiêu dùng Việt và cả thị trường thế giới nói chung.

Tôm Minh Phú được nuôi trong môi trường nước sạch, không chất tăng trọng, không dư lượng kháng sinh, và giữ trọn vị tươi ngon nguyên bản nhờ công nghệ cấp đông siêu tốc.

* Liệu thói quen sử dụng thực phẩm của người Việt có là trở ngại khi người tiêu dùng chỉ thích chọn tôm tươi thay vì sản phẩm đóng gói, nhưng cũng chính là cơ duyên giúp ông mang sản phẩm đến thị trường thế giới không, thưa ông?

- Dù mỗi thị trường có những nhu cầu, khẩu vị và sở thích khác nhau, nhưng với mục tiêu và tâm huyết nâng tầm giá trị tôm Việt và tổ chức sản xuất theo hướng bền vững, chúng tôi tin rằng chất lượng sản phẩm mà chúng tôi mang đến sẽ từng bước chinh phục được thị trường nội địa, ngay cả những người tiêu dùng khó tính nhất.

Theo Tạp chí Điện tử

Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết

Gửi bình luận

Tin cùng chuyên mục

Thái Bình: Ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp

Thái Bình: Ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp

99,1% diện tích gieo cấy khu vực Trung du và Đồng bằng Bắc Bộ đã đủ nước đổ ải

99,1% diện tích gieo cấy khu vực Trung du và Đồng bằng Bắc Bộ đã đủ nước đổ ải

Bạc Liêu hướng tới là thủ phủ của ngành lúa tôm

Bạc Liêu hướng tới là thủ phủ của ngành lúa tôm

Tăng cường phòng, chống hạn hán, bảo đảm nguồn nước sản xuất vụ Đông Xuân

Tăng cường phòng, chống hạn hán, bảo đảm nguồn nước sản xuất vụ Đông Xuân

Diễn đàn trao đổi Công nghệ và Nông sản Việt Nam – Nhật Bản

Diễn đàn trao đổi Công nghệ và Nông sản Việt Nam – Nhật Bản

Cà chua đặc biệt Sicilian Rouge High GABA tại Nhật Bản

Cà chua đặc biệt Sicilian Rouge High GABA tại Nhật Bản

Lễ ký kết trực tuyến của hợp tác chiến lược giữa Masan và De Heus

Lễ ký kết trực tuyến của hợp tác chiến lược giữa Masan và De Heus

 Giá heo hơi tiếp tục xu hướng giảm trong khi nguồn cung tăng

Giá heo hơi tiếp tục xu hướng giảm trong khi nguồn cung tăng

Ngành nông nghiệp chuyển từ tư duy "sản xuất nông nghiệp" đến "kinh tế nông nghiệp"

Ngành nông nghiệp chuyển từ tư duy "sản xuất nông nghiệp" đến "kinh tế nông nghiệp"

Hệ thống dữ liệu lớn giúp cảnh báo đa thiên tai

Hệ thống dữ liệu lớn giúp cảnh báo đa thiên tai

Giá thức ăn tăng liên tục từ đầu năm trong khi giá bán luôn dưới giá thành khiến người nuôi gà lỗ nặng

Giá thức ăn tăng liên tục từ đầu năm trong khi giá bán luôn dưới giá thành khiến người nuôi gà lỗ nặng

Nhật Bản cấm mang ra nước ngoài hạt giống cây trồng, cây giống

Nhật Bản cấm mang ra nước ngoài hạt giống cây trồng, cây giống

Tin mới cập nhật

STEM - Giải pháp giáo dục phát triển toàn diện để giới trẻ tiếp cận với thời đại số

STEM - Giải pháp giáo dục phát triển toàn diện để giới trẻ tiếp cận với thời đại số

TikTok - Trung tâm phát tán trào lưu gây hại với giới trẻ

TikTok - Trung tâm phát tán trào lưu gây hại với giới trẻ

Tập đoàn Phenikaa tôn vinh trí tuệ Việt

Tập đoàn Phenikaa tôn vinh trí tuệ Việt

Hội chợ triển lãm Sản phẩm có trách nhiệm với xã hội và môi trường 2022

Hội chợ triển lãm Sản phẩm có trách nhiệm với xã hội và môi trường 2022

Những ưu điểm vượt trội của Laptop 5G - ASUS ExpertBook B7 Flip (B7402)

Những ưu điểm vượt trội của Laptop 5G - ASUS ExpertBook B7 Flip (B7402)

Thả cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản trên lòng hồ thủy điện Tuyên Quang

Thả cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản trên lòng hồ thủy điện Tuyên Quang

Meta cam kết hỗ trợ DN Việt Nam trong tiến trình chuyển đổi số

Meta cam kết hỗ trợ DN Việt Nam trong tiến trình chuyển đổi số

Khám phá bộ đôi gaming phone vivo T1 5G và T1x

Khám phá bộ đôi gaming phone vivo T1 5G và T1x

Từ 1/6, Hàn Quốc cấp lại visa du lịch, kích cầu thu hút khách du lịch Việt Nam

Từ 1/6, Hàn Quốc cấp lại visa du lịch, kích cầu thu hút khách du lịch Việt Nam

Microchip giới thiệu hệ thống thang đo thời gian chính xác

Microchip giới thiệu hệ thống thang đo thời gian chính xác

 Thủ tướng Phạm Minh Chính gặp gỡ lãnh đạo Apple tại Mỹ

Thủ tướng Phạm Minh Chính gặp gỡ lãnh đạo Apple tại Mỹ

Tôn vinh 106 trí thức khoa học công nghệ tiêu biểu năm 2022

Tôn vinh 106 trí thức khoa học công nghệ tiêu biểu năm 2022

Tin đọc nhiều

Diễn đàn trao đổi Công nghệ và Nông sản Việt Nam – Nhật Bản

Diễn đàn trao đổi Công nghệ và Nông sản Việt Nam – Nhật Bản

Cà chua đặc biệt Sicilian Rouge High GABA tại Nhật Bản

Cà chua đặc biệt Sicilian Rouge High GABA tại Nhật Bản

 Giá heo hơi tiếp tục xu hướng giảm trong khi nguồn cung tăng

Giá heo hơi tiếp tục xu hướng giảm trong khi nguồn cung tăng

Ngành nông nghiệp chuyển từ tư duy "sản xuất nông nghiệp" đến "kinh tế nông nghiệp"

Ngành nông nghiệp chuyển từ tư duy "sản xuất nông nghiệp" đến "kinh tế nông nghiệp"

Hệ thống dữ liệu lớn giúp cảnh báo đa thiên tai

Hệ thống dữ liệu lớn giúp cảnh báo đa thiên tai

Giá thức ăn tăng liên tục từ đầu năm trong khi giá bán luôn dưới giá thành khiến người nuôi gà lỗ nặng

Giá thức ăn tăng liên tục từ đầu năm trong khi giá bán luôn dưới giá thành khiến người nuôi gà lỗ nặng

Hướng đi mới cho nghề nuôi chim cút

Hướng đi mới cho nghề nuôi chim cút

Quản lý thân nhiệt cho heo con vào mùa đông

Quản lý thân nhiệt cho heo con vào mùa đông

Ngành chăn nuôi lợn trên toàn thế giới có gì mới?

Ngành chăn nuôi lợn trên toàn thế giới có gì mới?

Xã Nghĩa Minh (Nghĩa Hưng, Nam Định) phấn đấu đạt nông thôn mới kiểu mẫu.

Xã Nghĩa Minh (Nghĩa Hưng, Nam Định) phấn đấu đạt nông thôn mới kiểu mẫu.

Video xem nhiều

Giới thiệu chương trình bình chọn “Xe của năm 2022"

Giới thiệu chương trình bình chọn “Xe của năm 2022"

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Ford F-150 Lightning 2022 ra mắt: Bán tải chạy điện giá khởi điểm chưa đến 40 nghìn USD

Mazda2 2021 Collection ra mắt Thái Lan: Bản nâng cấp vượt trội về công nghệ

Mazda2 2021 Collection ra mắt Thái Lan: Bản nâng cấp vượt trội về công nghệ

Clip: Khuyến cáo đối với người lao động, người làm việc, người bán hàng tại khu dịch vụ trong dịch Covid-19

Clip: Khuyến cáo đối với người lao động, người làm việc, người bán hàng tại khu dịch vụ trong dịch Covid-19

Clip: Những lưu ý khi sử dụng phương tiện công cộng trong đại dịch Covid-19

Clip: Những lưu ý khi sử dụng phương tiện công cộng trong đại dịch Covid-19

Cỗ xe lai phản lực tăng tốc từ 0 - 1010 km/h trong 50 giây tham vọng phá kỷ lục thế giới

Cỗ xe lai phản lực tăng tốc từ 0 - 1010 km/h trong 50 giây tham vọng phá kỷ lục thế giới

“Rắn tiên tri” dự đoán đội tuyển Việt Nam thắng Thái Lan

“Rắn tiên tri” dự đoán đội tuyển Việt Nam thắng Thái Lan

Audi RS4 Avant điều chỉnh động cơ để tạo ra 513 mã lực, tiếng nổ như phản lực

Audi RS4 Avant điều chỉnh động cơ để tạo ra 513 mã lực, tiếng nổ như phản lực

Pretzel - Bánh quy cây: Biểu tượng văn hoá châu Âu với nhiều tranh cãi về nguồn gốc

Pretzel - Bánh quy cây: Biểu tượng văn hoá châu Âu với nhiều tranh cãi về nguồn gốc

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Chiếc điều hòa cá nhân này của Sony là tất cả những gì bạn cần để sống sót qua mùa hè nóng nực

Chiếc điều hòa cá nhân này của Sony là tất cả những gì bạn cần để sống sót qua mùa hè nóng nực

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?

Bàn về tầm nhìn và các trụ cột của công nghệ thông tin di động 6G
04/03/2022
Chip xử lý A15 Bionic của Apple có gì mới
15/09/2021
Sex Education mùa 3 được Netflix công chiếu vào 17/9
14/09/2021
iPhone 13 không thay đổi nhiều về ngoại hình, camera được nâng cấp mạnh
13/09/2021
Cách xem trực tiếp sự kiện ra mắt iPhone 13 và Apple Watch 7
10/09/2021
VNEID của Bộ Công an khác các ứng dụng đang được vận hành?
10/09/2021
'Cái tôi' thời 4.0 và tính hai mặt của mạng xã hội
04/09/2021
'Muôn màu' cảm xúc của trẻ trong ngày khai giảng online
24/08/2021
Chủ tịch Chu Ngọc Anh giải toả 'ách tắc' về Giấy đi đường cho người dân Thủ đô
10/08/2021
Hàng loạt Macbook M1 tự dưng vỡ màn hình, Apple có đồng ý bảo hành?
02/08/2021
6 bộ phim hay nhất để xem trên VieON
29/01/2021
Bắc Ninh: Không ký kết triển khai dự án Owifi 5G với CSE Singapore
27/06/2020
Bị World Bank cấm dự thầu 7 năm, công ty Sao Bắc Đẩu thừa nhận sai sót
27/06/2020
Wefinex - Mô hình hoạt động đa cấp "đội lốt" đầu tài chính trên mạng internet
10/06/2020
Khai trừ MISA khỏi Câu lạc bộ Chữ ký số và Giao dịch điện tử Việt Nam
27/05/2020
Chuyển đổi số - Nên hiểu như thế nào cho đúng
25/05/2020
Chống thất thu thuế là thách thức lớn đối với nền kinh tế số
29/04/2020
Cách chuyển tập tin sang máy tính mới
10/11/2019
VNPT, MobiFone, VTC sẽ hoàn thành cổ phần hóa trước năm 2021
20/08/2019
5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?
26/07/2019
Nhận diện hành vi lừa đảo trên không gian mạng
25/07/2019
Truyền hình OTT - Hướng đi mới của các “nhà Đài”
24/07/2019
Tiến sĩ Trần Văn Mạnh (Trung tâm Khuyến nông Quốc gia) đánh giá, việc phát triển sản xuất rau ứng dụng công nghệ cao nói riêng và sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao nói chung là hướng đi đúng, tạo động lực mới cho ngành nông nghiệp Việt Nam.
Kinh nghiệm quá hữu ích. Cần phổ biến ngay cho các cháu nhỏ.
Chúc mừng ngày thành lập ngành Bưu điện Việt Nam
Bài viết rất hay và ý nghĩa về eKGIS và hội thảo CNTT. Cảm ơn tác giả
Tình yêu , cống hiến ,nổ lực đã vượt qua những trở ngại tưởng chừng như không bao giờ qua được. Chúc Mừng Con người Đẹp , chúng tôi luôn tự hào !
Giờ mình mới biết - Chúc mừng chúc mừng con người Đẹp
Một con người dùng cả một cuộc đời cho tình yêu thiên nhiên . Ông đã đóng góp cống hiến cho nghành thực vật học nước nhà bảo tồn phát triển những loài lan quí hiếm . Xin chúc ngài có một sinh nhật ngài ấm áp hạnh phúc bên người thân . Mong xã hội và trên toàn thế giới có nhiều người tâm huyết như ông . Xin chúc cho tình cảm hữu nghị giữa hai đất nước TL & VN luôn bền chặt và thắm thiết . VN luôn yêu quí các bạn !
Con này chắc không bằng con Netgear Orbi RBS40 đâu mình đã dùng thử và đã lắp đặt nhiều nhà , cơ quan, resort , văn phòng , showroom . Con netgear Orbi có app kiểm tra từ xa và loại đối tượng thông qua tắt ip đối tượng đó
Nhu cầu tuyển dụng tăng gấp đột biến 4 lần trong một thời gian ngắn điều đó phản ánh tỉ lệ thất nghiệp trong những tháng đầu năm là 3/4 do ảnh hưởng của đại dịch covid-19 đây là một điều đáng buồn, rồi các cử nhân, kỹ sư sẽ đi đâu về đâu trong giai đoạn bất ổn này. Để cân bằng lại có thể mất một thời gian dài.