Hành trình ghi dấu tôm Việt Nam trên bản đồ thế giới

Thế Kiên
01/06/2021 14:49
D

Người sáng lập Tập đoàn Thủy sản Minh Phú - ông Lê Văn Quang - chia sẻ bí quyết thành công trong việc đưa những sản phẩm tôm chất lượng, mang tiêu chuẩn quốc tế đến bữa ăn gia đình Việt.

Minh Phú sẽ tiếp tục đổi mới, hoàn thiện chuỗi giá trị sản xuất để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, và ghi dấu tôm Việt Nam trên bản đồ thế giới

Ước mơ mang tôm Việt đến thị trường thế giới

Có lẽ ít người biết rằng khởi điểm của một tập đoàn thủy sản được mệnh danh là "Vua Tôm" Việt Nam lại là những trang trại nhỏ lẻ cách đây gần 3 thập kỉ. Dưới sự dẫn dắt của ông Lê Văn Quang, Minh Phú đã ghi dấu tại 50 quốc gia và vùng lãnh thổ, với tổng cộng 10 công ty thành viên, bao gồm 4 nhà máy chế biến tôm và 8 công ty trực thuộc tập đoàn.

"Vị thuyền trưởng" của cả tập đoàn khẳng định chìa khoá thành công rất đơn giản nhưng đòi hỏi một tinh thần quyết liệt, sáng tạo và không thỏa hiệp - điều rất hiếm gặp trên thương trường đầy biến động.

Minh Phú khẳng định sứ mệnh cung cấp những con tôm tươi ngon - an toàn - đầy đủ dinh dưỡng cho người tiêu dùng Việt Nam và thế giới

* Là thương hiệu được tin cậy và yêu mến với người tiêu dùng thế giới nhiều năm liền, đâu là thế mạnh giúp Minh Phú tự hào và tiếp tục tự tin khẳng định tên tuổi, thưa ông?

- Chúng tôi luôn có tầm nhìn vững chắc về tiềm năng và chất lượng của mặt hàng tôm Việt Nam, ngay cả khi so sánh với sản phẩm từ những thị trường các nước phát triển khác. Lợi thế này được tổng hòa từ rất nhiều yếu tố khách quan lẫn chủ quan như điều kiện thổ nhưỡng, kinh nghiệm chăn nuôi và cuối cùng nhưng cũng rất quan trọng là con người.

Chất lượng chính là "kim chỉ nam" mà chúng tôi đã, đang và sẽ tiếp tục cam kết giữ vững để không chỉ thành công trên thị trường quốc tế mà còn mang đến những bữa ăn an toàn, ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho người Việt.

Tôm Minh Phú tự tin với các sản phẩm trên thị trường thế giới với tiêu chí ngon - an toàn – đầy đủ dưỡng chất

* Người tiêu dùng thường quan niệm rất khó để tìm được những sản phẩm trong nước có chất lượng tương đương hoặc ngang bằng với những sản phẩm được xuất khẩu sang các thị trường "khó tính" như Mỹ, Nhật. Ông có nhận định gì về thành kiến này?

- Đối với tôi, nhận định này không phải là không có cơ sở, tuy nhiên nó chỉ phản ánh một phần của vấn đề và để đánh giá công tâm, cần xét trên nhiều yếu tố.

Trong ngành hàng thực phẩm, khái niệm ngon hay kém ngon không được đánh giá trên một thang đo tiêu chuẩn, mà phụ thuộc rất nhiều vào vị giác, sở thích của người dùng và độ tươi sống của nguyên liệu chế biến. Những người ở vùng miền, quốc gia khác nhau sẽ có khẩu vị khác nhau, vì thế những nhận xét đa chiều là chuyện khá dễ hiểu.

Tuy nhiên, chúng tôi tự tin với tâm huyết giữ trọn vị tươi ngon nguyên bản của tôm tươi, sản phẩm của chúng tôi hoàn toàn có thể đưa lên bàn cân với các sản phẩm xuất khẩu về độ an toàn và sự tươi ngon.

Vùng nuôi tại Lộc An với những công nghệ tiên tiến hàng đầu, là bước đi tiên phong trong việc tạo nên sự khác biệt của sản phẩm

Tâm huyết giữ trọn vị tươi ngon nguyên bản của tôm tươi đến bữa cơm gia đình Việt

* Minh Phú đã thành công trong việc phát triển và ứng dụng mô hình vùng nuôi đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng. Ông có thể chia sẻ thêm về khác biệt lớn nhất của giải pháp này nhằm giúp giữ trọn vị tươi ngon của tôm từ nuôi trồng cho đến tay người dùng?

- Với mục tiêu theo đuổi chất lượng khắt khe về tiêu chí sạch, ngon, an toàn đối với từng con tôm, chúng tôi đã đầu tư nghiêm túc vào chuỗi cung ứng để giám sát quy trình nuôi và thu hoạch tôm, đồng thời chuyển giao công nghệ, quy trình và trợ giá cho người nông dân và khuyến khích họ tuân thủ theo những quy định nghiêm ngặt do Minh Phú thiết lập.

Vùng nuôi trồng tôm thẻ tại Lộc An là minh chứng và là bước tiên phong của chúng tôi trong việc tạo ra một khác biệt lớn trong chất lượng và hương vị sản phẩm.

Với nguồn nước sạch, không dư lượng kháng sinh, không thuốc tăng trọng, công nghệ cấp đông siêu tốc và các phương pháp, công nghệ tiên tiến khác, chúng tôi có thể tự tin cung cấp sản phẩm giữ được "vị tươi ngon nguyên bản" đến tay người tiêu dùng Việt và cả thị trường thế giới nói chung.

Tôm Minh Phú được nuôi trong môi trường nước sạch, không chất tăng trọng, không dư lượng kháng sinh, và giữ trọn vị tươi ngon nguyên bản nhờ công nghệ cấp đông siêu tốc.

* Liệu thói quen sử dụng thực phẩm của người Việt có là trở ngại khi người tiêu dùng chỉ thích chọn tôm tươi thay vì sản phẩm đóng gói, nhưng cũng chính là cơ duyên giúp ông mang sản phẩm đến thị trường thế giới không, thưa ông?

- Dù mỗi thị trường có những nhu cầu, khẩu vị và sở thích khác nhau, nhưng với mục tiêu và tâm huyết nâng tầm giá trị tôm Việt và tổ chức sản xuất theo hướng bền vững, chúng tôi tin rằng chất lượng sản phẩm mà chúng tôi mang đến sẽ từng bước chinh phục được thị trường nội địa, ngay cả những người tiêu dùng khó tính nhất.

Theo Tạp chí Điện tử

Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết

Gửi bình luận

Tin cùng chuyên mục

Lễ ký kết trực tuyến của hợp tác chiến lược giữa Masan và De Heus

Lễ ký kết trực tuyến của hợp tác chiến lược giữa Masan và De Heus

 Giá heo hơi tiếp tục xu hướng giảm trong khi nguồn cung tăng

Giá heo hơi tiếp tục xu hướng giảm trong khi nguồn cung tăng

Ngành nông nghiệp chuyển từ tư duy "sản xuất nông nghiệp" đến "kinh tế nông nghiệp"

Ngành nông nghiệp chuyển từ tư duy "sản xuất nông nghiệp" đến "kinh tế nông nghiệp"

Hệ thống dữ liệu lớn giúp cảnh báo đa thiên tai

Hệ thống dữ liệu lớn giúp cảnh báo đa thiên tai

Giá thức ăn tăng liên tục từ đầu năm trong khi giá bán luôn dưới giá thành khiến người nuôi gà lỗ nặng

Giá thức ăn tăng liên tục từ đầu năm trong khi giá bán luôn dưới giá thành khiến người nuôi gà lỗ nặng

Nhật Bản cấm mang ra nước ngoài hạt giống cây trồng, cây giống

Nhật Bản cấm mang ra nước ngoài hạt giống cây trồng, cây giống

Công nghệ cấy chíp vào tôm bố mẹ

Công nghệ cấy chíp vào tôm bố mẹ

Vượt qua Thái Lan, Việt Nam vững ngôi đầu thế giới

Vượt qua Thái Lan, Việt Nam vững ngôi đầu thế giới

Moody cảnh báo rằng làn sóng dịch tả lợn châu Phi thứ hai

Moody cảnh báo rằng làn sóng dịch tả lợn châu Phi thứ hai

 Quảng Bình: nuôi chim trĩ hiệu quả với mô hình mới

Quảng Bình: nuôi chim trĩ hiệu quả với mô hình mới

Ngành thịt Việt Nam: “Cuộc đua” thương hiệu

Ngành thịt Việt Nam: “Cuộc đua” thương hiệu

Nông dân thời @ trên sàn thương mại điện tử

Nông dân thời @ trên sàn thương mại điện tử

Tin mới cập nhật

Đánh giá loa không dây Naim Mu-so Wood Edition

Đánh giá loa không dây Naim Mu-so Wood Edition

VIPER - Xe tự hành với nhiệm vụ tìm kiếm sự tồn tại của nước trên Mặt Trăng

VIPER - Xe tự hành với nhiệm vụ tìm kiếm sự tồn tại của nước trên Mặt Trăng

'Phòng chờ ảo' Qqueue - Giảm thiểu thời gian chờ tại các phòng khám bệnh

'Phòng chờ ảo' Qqueue - Giảm thiểu thời gian chờ tại các phòng khám bệnh

Tỉ phú Jeff Bezos - nhà sáng lập Amazon góp 1 tỉ USD bảo tồn thiên nhiên

Tỉ phú Jeff Bezos - nhà sáng lập Amazon góp 1 tỉ USD bảo tồn thiên nhiên

Đảo Bali của Indonesia lên kế hoạch vượt qua khó khăn do biến thể Delta gây ra

Đảo Bali của Indonesia lên kế hoạch vượt qua khó khăn do biến thể Delta gây ra

Lần thứ 2 Saigonbank lại thoái vốn bất thành tại Ngân hàng Bản Việt

Lần thứ 2 Saigonbank lại thoái vốn bất thành tại Ngân hàng Bản Việt

Bộ phim The Crown 'tỏa sáng' và thắng lớn tại Emmy lần thứ 73

Bộ phim The Crown 'tỏa sáng' và thắng lớn tại Emmy lần thứ 73

Nguồn gốc và cách thức chơi trò Ma Sói tại Việt Nam

Nguồn gốc và cách thức chơi trò Ma Sói tại Việt Nam

'Đại gia' bán lẻ Masan tham gia 'cuộc chơi' viễn thông với số tiền gần 300 tỉ đồng

'Đại gia' bán lẻ Masan tham gia 'cuộc chơi' viễn thông với số tiền gần 300 tỉ đồng

Xu hướng cách mạng trong ngành đường sắt: Đầu máy xe lửa chạy bằng pin

Xu hướng cách mạng trong ngành đường sắt: Đầu máy xe lửa chạy bằng pin

Phân tích kỹ thuật chứng khoán phiên chiều 21/9: Tín hiệu xấu 'phủ bóng đen' lên thị trường

Phân tích kỹ thuật chứng khoán phiên chiều 21/9: Tín hiệu xấu 'phủ bóng đen' lên thị trường

Samsung Galaxy A13 5G có thể được trang bị camera 50MP

Samsung Galaxy A13 5G có thể được trang bị camera 50MP

Tin đọc nhiều

 Giá heo hơi tiếp tục xu hướng giảm trong khi nguồn cung tăng

Giá heo hơi tiếp tục xu hướng giảm trong khi nguồn cung tăng

Hệ thống dữ liệu lớn giúp cảnh báo đa thiên tai

Hệ thống dữ liệu lớn giúp cảnh báo đa thiên tai

Công nghệ cấy chíp vào tôm bố mẹ

Công nghệ cấy chíp vào tôm bố mẹ

Vượt qua Thái Lan, Việt Nam vững ngôi đầu thế giới

Vượt qua Thái Lan, Việt Nam vững ngôi đầu thế giới

Ngành thịt Việt Nam: “Cuộc đua” thương hiệu

Ngành thịt Việt Nam: “Cuộc đua” thương hiệu

Chống rét cho cây trồng, vật nuôi vào những ngày đầu năm 2021

Chống rét cho cây trồng, vật nuôi vào những ngày đầu năm 2021

Cơ cấu lại ngành chăn nuôi heo theo hướng an toàn sinh học

Cơ cấu lại ngành chăn nuôi heo theo hướng an toàn sinh học

Ngành chăn nuôi lợn trên toàn thế giới có gì mới?

Ngành chăn nuôi lợn trên toàn thế giới có gì mới?

Trồng rau, nuôi bò sữa, cá hồi giữa vùng sa mạc đầy nắng gió - Cách mạng xanh của Dubai

Trồng rau, nuôi bò sữa, cá hồi giữa vùng sa mạc đầy nắng gió - Cách mạng xanh của Dubai

Nuôi gà đen indonesia – triển vọng cho hiệu quả kinh tế cao

Nuôi gà đen indonesia – triển vọng cho hiệu quả kinh tế cao

Video xem nhiều

Mazda2 2021 Collection ra mắt Thái Lan: Bản nâng cấp vượt trội về công nghệ

Mazda2 2021 Collection ra mắt Thái Lan: Bản nâng cấp vượt trội về công nghệ

Honda MSX 125 Grom 2021 mẫu xe côn tay phiên bản đường đua

Honda MSX 125 Grom 2021 mẫu xe côn tay phiên bản đường đua

Đánh giá iPhone SE 2020: Nhiều công nghệ để yêu, ít chi tiêu

Đánh giá iPhone SE 2020: Nhiều công nghệ để yêu, ít chi tiêu

Thông điệp lan tỏa mùa dịch COVID-19

Thông điệp lan tỏa mùa dịch COVID-19

Lộ diện siêu xe hypercar Czinger 21C tăng tốc 0-100km/h chưa tới 2 giây

Lộ diện siêu xe hypercar Czinger 21C tăng tốc 0-100km/h chưa tới 2 giây

Xiaomi ra mắt Mi 10 và Mi 10 Pro: chip Snapdragon 865 và camera 108MP

Xiaomi ra mắt Mi 10 và Mi 10 Pro: chip Snapdragon 865 và camera 108MP

Subaru Eyesight con mắt "Nhị Lang thần" phòng ngừa va chạm an toàn cho mỗi chuyến đi

Subaru Eyesight con mắt "Nhị Lang thần" phòng ngừa va chạm an toàn cho mỗi chuyến đi

Một ngày trải nghiệm giấc mơ trở thành tay đua F1 chuyên nghiệp ở Nhật Bản

Một ngày trải nghiệm giấc mơ trở thành tay đua F1 chuyên nghiệp ở Nhật Bản

Bắc Sơn mây hát

Bắc Sơn mây hát

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Trực tiếp: Apple ra mắt Iphone 11 tại Cupertino, California, Mỹ

Chiếc điều hòa cá nhân này của Sony là tất cả những gì bạn cần để sống sót qua mùa hè nóng nực

Chiếc điều hòa cá nhân này của Sony là tất cả những gì bạn cần để sống sót qua mùa hè nóng nực

Những gì bạn muốn biết về 5G

Những gì bạn muốn biết về 5G

Chip xử lý A15 Bionic của Apple có gì mới
15/09/2021
Sex Education mùa 3 được Netflix công chiếu vào 17/9
14/09/2021
iPhone 13 không thay đổi nhiều về ngoại hình, camera được nâng cấp mạnh
13/09/2021
Cách xem trực tiếp sự kiện ra mắt iPhone 13 và Apple Watch 7
10/09/2021
VNEID của Bộ Công an khác các ứng dụng đang được vận hành?
10/09/2021
'Cái tôi' thời 4.0 và tính hai mặt của mạng xã hội
04/09/2021
'Muôn màu' cảm xúc của trẻ trong ngày khai giảng online
24/08/2021
Chủ tịch Chu Ngọc Anh giải toả 'ách tắc' về Giấy đi đường cho người dân Thủ đô
10/08/2021
Hà Nội: Người dân cần nhiều giấy tờ hơn là 'Giấy đi đường'
10/08/2021
Hàng loạt Macbook M1 tự dưng vỡ màn hình, Apple có đồng ý bảo hành?
02/08/2021
6 bộ phim hay nhất để xem trên VieON
29/01/2021
Bắc Ninh: Không ký kết triển khai dự án Owifi 5G với CSE Singapore
27/06/2020
Bị World Bank cấm dự thầu 7 năm, công ty Sao Bắc Đẩu thừa nhận sai sót
27/06/2020
Wefinex - Mô hình hoạt động đa cấp "đội lốt" đầu tài chính trên mạng internet
10/06/2020
Khai trừ MISA khỏi Câu lạc bộ Chữ ký số và Giao dịch điện tử Việt Nam
27/05/2020
Chuyển đổi số - Nên hiểu như thế nào cho đúng
25/05/2020
Cách chuyển tập tin sang máy tính mới
10/11/2019
VNPT, MobiFone, VTC sẽ hoàn thành cổ phần hóa trước năm 2021
20/08/2019
5G thay đổi tương lai của bạn như thế nào?
26/07/2019
Nhận diện hành vi lừa đảo trên không gian mạng
25/07/2019
Truyền hình OTT - Hướng đi mới của các “nhà Đài”
24/07/2019
Tiến sĩ Trần Văn Mạnh (Trung tâm Khuyến nông Quốc gia) đánh giá, việc phát triển sản xuất rau ứng dụng công nghệ cao nói riêng và sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao nói chung là hướng đi đúng, tạo động lực mới cho ngành nông nghiệp Việt Nam.
Kinh nghiệm quá hữu ích. Cần phổ biến ngay cho các cháu nhỏ.
Chúc mừng ngày thành lập ngành Bưu điện Việt Nam
Bài viết rất hay và ý nghĩa về eKGIS và hội thảo CNTT. Cảm ơn tác giả
Tình yêu , cống hiến ,nổ lực đã vượt qua những trở ngại tưởng chừng như không bao giờ qua được. Chúc Mừng Con người Đẹp , chúng tôi luôn tự hào !
Giờ mình mới biết - Chúc mừng chúc mừng con người Đẹp
Một con người dùng cả một cuộc đời cho tình yêu thiên nhiên . Ông đã đóng góp cống hiến cho nghành thực vật học nước nhà bảo tồn phát triển những loài lan quí hiếm . Xin chúc ngài có một sinh nhật ngài ấm áp hạnh phúc bên người thân . Mong xã hội và trên toàn thế giới có nhiều người tâm huyết như ông . Xin chúc cho tình cảm hữu nghị giữa hai đất nước TL & VN luôn bền chặt và thắm thiết . VN luôn yêu quí các bạn !
Con này chắc không bằng con Netgear Orbi RBS40 đâu mình đã dùng thử và đã lắp đặt nhiều nhà , cơ quan, resort , văn phòng , showroom . Con netgear Orbi có app kiểm tra từ xa và loại đối tượng thông qua tắt ip đối tượng đó
Nhu cầu tuyển dụng tăng gấp đột biến 4 lần trong một thời gian ngắn điều đó phản ánh tỉ lệ thất nghiệp trong những tháng đầu năm là 3/4 do ảnh hưởng của đại dịch covid-19 đây là một điều đáng buồn, rồi các cử nhân, kỹ sư sẽ đi đâu về đâu trong giai đoạn bất ổn này. Để cân bằng lại có thể mất một thời gian dài.